Matcha ciastka

Matcha ciastkaMatcha ciastka

200g miękkiego masła
0,5 szklanki cukru pudru
1 łyżka (9g) matchy codzienniej
2 szklanki mąki
1 jajo

 

 

 

 

Miękkie masło zmiksuj z cukrem pudrem na puszystą masę, dodaj całe jajo. Przesiej mąkę razem z matchą. Dodaj sypkie składniki do masy i dokładnie wymieszaj. Zawiń w folię i wstaw do lodówki na conajmniej 30 min. Następnie wyjmij, rozwałkuj i wytnij kształty ciasteczek. Ułóż na blasze pokrytej papierem do pieczenia i wypiekaj w nagrzanym do 150 stopni piekarniku przez 20 minut.