BLOG O MATCHY
Poradnik prezentowy na Walentynki
Jak pisał francuski powieściopisarz i znawca ludzkich dusz Honoré de Balzac „Wielka miłość zaczyna się szampanem, kończy zaś herbatą”. W produkcję herbat Moya wkładamy całe serce i wierzymy, że ten emocjonalny ładunek można przekazać dalej, szczególnie 14 lutego w...
Matcha Power Peel – pierwszy kosmetyk z Moya Matcha w składzie
Matcha to wyjątkowa herbata, którą można nie tylko wypić, ale też nałożyć na skórę. Jej holistyczne, oczyszczające działanie ma zastosowanie od środka i od zewnątrz. Dzięki połączeniu sił Moya Matcha i Veoli Botanica przeżyjecie swój oczyszczający rytuał w domowym...
Herbatyzm – o sensie istnienia zaklętym w herbacianej czarce
Japonia już od pokoleń kojarzona jest silnie z kulturą parzenia i spożywania herbaty. Nikt chyba nie zaprzeczy, że herbaciany napar stał się już nieodłącznym elementem japońskiej kultury i niepodważalnie wywarł na nią ogromny wpływ. Jednak mimo że zdajemy sobie sprawę...
Jak ratować świat w swojej kuchni, czyli trochę o żywności organicznej
Obserwując świat wokół nas możemy dojść do przykrego wniosku, że nie do końca nadążamy za zmianami, które zachodzą teraz w tak zawrotnym tempie. Różnego rodzaju nowe technologie, wysoko przetworzone produkty i nieznane jeszcze niedawno substancje chemiczne to...
Dieta sirtfood – poznaj wspólny projekt Proszę Zdrowie i Moya Matcha
Dieta sirtfood - czym to się je? Dieta sirtfood została opracowana przez dietetyków Glena Mattena i Aidana Gogginsa, a popularność zyskała za sprawą Adele, gdy piosenkarka schudła w zdrowy sposób aż 45 kilogramów. O sirtuinach świat nauki wie jednak od dawna, a my...
Kendō, tradycyjny trening samurajów kształcący umysł i ciało
Wciąż mało kto wie, że matcha ma wiele wspólnego z kulturą samurajską, a więc i z tradycyjnymi sztukami walki wywodzącymi się z tradycji samurajskiej, na przykład kendō. Samurajowie od około XIII wieku używali napoju z herbatą matcha jako środka poprawiającego...
Wywiad z Maią Sobczak z Qmam Kasze
Wywiad z Maią Sobczak, autorką książek i bloga "Qmam Kasze" Z porannej matcha latte Maia uczyniła już nieodłączny codzienny rytuał. Każdy dzień zaczyna od jej roślinnej wersji. Najbardziej ceni oczyszczające, energetyzujące i odżywiające ducha działanie japońskiej...
Koktajl “The Perfect Matcha” jak Mojito
Przepis na ten orzeźwiający i energetyzujący koktajl został stworzony przez utalentowaną szkocką barmankę. Próbowała wykorzystać matchę w drinku od dłuższego czasu aż w końcu odkryła "The Perfect Matcha" - drink smakujący podobnie do Mojito! Koktajl "The Perfect...
Matcha i joga – dobrana para
Style i zwyczaje sprzed lat nieustannie wracają do łask. W imię powrotu do korzeni coraz chętniej sięgamy do naprawdę wiekowych tradycji. Zmieniamy je w elementy popkultury; i choć dalej skrywają solidne zaplecza w postaci historii czy filozofii, ich...
Jak powstają najlepsze chaseny w Japonii
Wyczekuję tego dnia od samego początku mojej podróży po Japonii. Wyjechałam z miasta już ponad pół godziny temu, według mapy lada moment powinnam być na miejscu. Chwilę krążę między porozrzucanymi po okolicy gospodarstwami, kilka razy muszę zawrócić, w końcu...
Weekend Japoński w Warszawie
Czy też nie możecie się doczekać wiosny? Ta w Japonii jest wyjątkowo piękna. Jeśli chcecie choć trochę poczuć ten klimat, zapraszamy na Weekend Japoński w Hali Gwardii w Warszawie. Na naszym stoisku spróbujecie słodyczy przygotowanych w warszawskim matcha barze przy...
Batony hojicha
BATONY HOJICHA Hojicha to prażona zielona japońska herbata. Dzięki procesowi prażenia zyskuje orzechowy aromat i lekko słodki smak. Nie zawiera również kofeiny. To bardzo wyjątkowo herbata, która występuje w sklepie Moya również w sproszkowanej postaci, czyli hojicha...
Epikatechiny w zielonej herbacie
Epikatechiny w zielonej herbacie - występowanie i właściwości Zielona herbata od wieków ma swoich zwolenników w wielu miejscach na świecie. Ludzie doceniają ją za wspaniały smak, bogatą historię, aromat i zdrowotne właściwości. Czy ta herbata naprawdę jest taka...
Katechiny w zielonej herbacie – występowanie i właściwości
Katechiny w zielonej herbacie - występowanie i właściwości Właściwości katechin w zielonej herbacie Zielona herbata w wielu odmianach ma swoich zwolenników na całym świecie, od tysięcy lat jest ceniona za wyjątkowy smak, aromat, oraz właściwości zdrowotne. Dlaczego...
Świąteczne targi w Warszawie i Katowicach 17-18 grudnia
Ostatni przedświąteczny weekend to dla wielu ludzi bardzo pracowity okres. Gdzie tu kupić prezenty? Na szczęście mamy targi, na których wielu wspaniałych wystawców spotyka się w jednym miejscu. Znajdziecie tam prezenty dla najbardziej wybrednych członków rodziny i...