{"title":"presents","description":null,"products":[{"product_id":"wakocha-bancha-podwojny-zestaw-herbat-lisciastych","title":"Wakocha \u0026amp; Bancha podwójny zestaw herbat liściastych","description":"\u003ch2\u003eZestaw Wakocha \u0026amp; Bancha\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eStarannie dobrany duet japońskich herbat najwyższej jakości w eleganckim i ekologicznym opakowaniu z czarnego sztywnego papieru. Obie z nich są wyjątkowe na swój sposób i doskonale się uzupełniają. Japońska liściasta czarna herbata Wakocha o kwiatowym smaku i karmazynowej barwie to wciąż rzadko spotykany rarytas. Z kolei zielona herbata Bancha jest bardzo popularna w Japonii i ze względu na niską zawartość kofeiny oraz przyjemny smak polecana do picia o każdej porze dnia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eBancha: japońska herbata na każdy dzień\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eZielona herbata o żółto-złotym odcieniu, kwaskowatym aromacie i wyrazistym, goryczkowym posmaku orzecha włoskiego, który zawdzięcza dużej zawartości garbników. Nazwa bancha (番茶) pochodzi od słów „ban” i „cha.” „Cha” w języku japońskim to herbata. Słowo „ban” może być rozumiane jako odpowiednik tego co „codzienne” i “popularne” lub „późne”. Drugie znaczenie odnosi się do późnych zbiorów, z których pochodzą liście banchy zrywane z dolnej części herbacianych krzewów. Moya Bancha pochodzi z organicznych upraw na wyspie Kiusiu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eW Japonii bancha jest uważana za herbatę codzienną i często podawana do posiłków. Można ją pić cały dzień, ponieważ zawiera około 70% mniej kofeiny niż gyokuro. Charakteryzuje się większą zawartością garbników niż inne herbaty, bo jej liście przez dłuższy czas są poddawane fotosyntezie. Garbniki, inaczej taniny, posiadają właściwości przeciwzapalne, ściągające i odtruwające. Obok innych japońskich zielonych herbat, bancha jest również źródłem katechin i antyoksydantów. Jej picie poprawia trawienie i przyczynia się do spowolnienia starzenia całego organizmu, oczyszczenia z toksyn, obniżenia poziomu złego cholesterolu, utrzymania poziomu cukru w normie, utrzymania zdrowych zębów i dziąseł, a nawet poprawy humoru. W jej liściach znajdują się dobrze przyswajalne witamina C, beta karoten, kwas foliowy, potas, wapń i fosfor.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWakocha: czarna herbata z japonii\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSmak tej czarnej herbaty liściastej jest wyrafinowany, delikatnie kwiatowy z wyczuwalnymi nutami miodu i przypraw. Słowo „kou-cha” 紅茶 tłumaczy się jako „herbatę o kolorze karmazynu”. To określenie wakocha zawdzięcza miękkiej japońskiej wodzie, którą susz barwił na odcień ciemnej czerwieni z domieszką błękitu. Również dlatego w przeszłości była ona nazywana herbatą czerwoną. Po zaparzeniu wodą o średniej twardości, bardziej typową dla krajów Europy, napar z wakochy nabiera intensywnego koloru ciemnego bursztynu. Moya Wakocha pochodzi z regionu Mie na wyspie Honsiu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCzarna herbata wakoucha sprawdzi się jako towarzyszka posiłków oraz deserów, których słodycz przełamie swoim smakiem. Jak każda czarna herbata, także wakoucha po zbiorach jest suszona, a następnie poddawana procesowi fermentacji, co odróżnia ją od herbaty zielonej. Wynikiem tego procesu jest jej ciemny kolor, lekko ziemisty smak i niższa zawartość kofeiny niż na przykład w zielonej senchy. Czarna herbata ma działanie wspomagające układ trawienny. Napar z wakouchy może być źródłem aminokwasów, beta karotenu, kwasu foliowego, potasu, wapnia i fosforu. Jako że wciąż niewielu rolników w Japonii decyduje się na produkcję czarnej herbaty, wakoucha pozostaje suszem nietuzinkowym i rzadko spotykanym.\u003c\/p\u003e","brand":"Moya Matcha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53696763068763,"sku":"MS400WB","price":75.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/4290\/2619\/files\/zestaw-prezentowy-herbaty-lisciaste-moya.png?v=1785499970"},{"product_id":"zestaw-do-herbaty-lisciastej-josei","title":"Zestaw do herbaty liściastej Josei","description":"\u003ch2\u003eZestaw do herbaty liściastej Josei\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eZestaw Josei składa się z wygodnego czajnika oraz dwóch kubków o minimalistycznym wyglądzie i wysokiej funkcjonalności. Naczynia zostały zaprojektowane przez krakowskie studio KOOE, które od lat tworzy limitowane serie ceramiki dla Moya. Piękny zestaw z pewnością udoskonali wspólny wieczór z bliskimi przy ulubionej herbacie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCzajnik Josei\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCzajnik Josei został zaprojektowany przez krakowskie studio KOOE z myślą o parzeniu herbat liściastych. Toczony z jasnej kamionki, wypalany w wysokiej temperaturze i szkliwiony w całości szkliwem stworzonym według tradycyjnej japońskiej receptury.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePosiada wygodny uchwyt, a w środku sitko ze stali nierdzewnej, dzięki któremu herbaciane fusy nie dostaną się do kubka. Jasnoszare szkliwo nadaje mu minimalistyczny charakter. Czajnik doskonale nada się do codziennego przygotowywania ulubionej herbaty liściastej.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eJak używać czajnika Josei ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOdpowiednią ilość herbacianego suszu nasypać do środka i zaparzyć według instrukcji na opakowaniu. Zaparzoną herbatę przelać do ulubionego kubka lub czarki. Zużyty susz zalać ponownie lub wyrzucić do bioodpadów.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKubek do herbaty Josei\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKubek do herbaty został wykonany ręcznie na kole garncarskim. Wyprodukowany jest z szarej gliny z delikatnym dodatkiem szamotu i szkliwa z glazury wykonanego zgodnie z wielowiekową japońską tradycją. Przeznaczony jest do picia herbaty liściastej oraz wszelkich zimnych lub ciepłych napojów. Nadaje się również do picia matchy rozrobionej spieniaczem do mleka. Polecany jest jako uniwersalny prezent dla najbardziej wymagających fanów herbaty i ceramiki.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKubek Josei powstał w limitowanej serii dla MOYA wykonanej przez krakowskie studio ceramiki KOOE. Wyroby KOOE charakteryzują się pięknymi formami oraz wyjątkową wytrzymałością ze względu na wypał w wysokiej temperaturze. Każdy kubek Josei jest toczony na kole garncarskim i ręcznie szkliwiony, może zatem delikatnie odbiegać wyglądem od tego na zdjęciu.\u003c\/p\u003e","brand":"Moya Matcha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53696769065307,"sku":"MS577","price":300.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/4290\/2619\/files\/Josei-Leaf-Tea-Set-Two-Mugs-web.png?v=1785499969"},{"product_id":"kubek-fuyu","title":"Kubek Fuyu","description":"\u003ch2\u003eKubek do herbaty Fuyu\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKubek do herbaty został wykonany ręcznie na kole garncarskim. Wyprodukowany jest z szarej gliny z delikatnym dodatkiem szamotu i szkliwa z glazury wykonanego zgodnie z wielowiekową japońską tradycją. Przeznaczony jest do picia herbaty liściastej oraz wszelkich zimnych lub ciepłych napojów. Nadaje się również do picia matchy rozrobionej spieniaczem do mleka. Polecany jest jako uniwersalny prezent dla najbardziej wymagających fanów herbaty i ceramiki.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKubek Fuyu powstał w limitowanej serii dla MOYA wykonanej przez krakowskie studio ceramiki KOOE. Wyroby KOOE charakteryzują się pięknymi formami oraz wyjątkową wytrzymałością ze względu na wypał w wysokiej temperaturze. Każdy kubek Fuyu jest toczony na kole garncarskim i ręcznie szkliwiony, może zatem delikatnie odbiegać wyglądem od tego na zdjęciu.\u003c\/p\u003e","brand":"Moya Matcha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53696775979355,"sku":"MA22104","price":50.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/4290\/2619\/files\/Kubek-do-herbaty-fuyu.png?v=1785500020"}],"url":"https:\/\/moyamatcha.com\/collections\/presents.oembed","provider":"Moya Matcha","version":"1.0","type":"link"}