{"id":3549,"date":"2024-08-18T00:51:03","date_gmt":"2024-08-17T22:51:03","guid":{"rendered":"https:\/\/moyamatcha.wldevs-stagging.pl\/?post_type=product&p=3549"},"modified":"2026-05-27T14:03:52","modified_gmt":"2026-05-27T12:03:52","slug":"umi-matcha-bowl","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/moyamatcha.com\/en\/produkt\/umi-matcha-bowl\/","title":{"rendered":"Umi matcha bowl"},"content":{"rendered":"\n
\n
\n
\n
\"\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
\n
\n

Czarka do matchy Umi<\/h2>\n\n\n\n

Matchawan Umi zosta\u0142 wykonany r\u0119cznie na kole garncarskim z szarej gliny z delikatnym dodatkiem szamotu i szkliwa z glazury wykonanego zgodnie z wielowiekow\u0105 japo\u0144sk\u0105 tradycj\u0105. Powsta\u0142 w limitowanej serii KOOE dla MOYA wykonanej przez krakowskie studio ceramiki KOOE, kt\u00f3rego wyroby charakteryzuj\u0105 si\u0119 nie tylko pi\u0119knymi formami ale te\u017c wyj\u0105tkow\u0105 wytrzyma\u0142o\u015bci\u0105 ze wzgl\u0119du na wypa\u0142 w wysokiej temperaturze. Ka\u017cdy matchawan z tej serii to unikalne r\u0119kodzie\u0142o, jego wygl\u0105d i rozmiar mo\u017ce zatem delikatnie odbiega\u0107 od tego na zdj\u0119ciu. .<\/p>\n\n\n\n

Matchawan jest tradycyjnym narz\u0119dziem wykorzystywanym w japo\u0144skiej ceremonii herbacianej. Jest to r\u00f3wnie\u017c zdecydowanie najwygodniejsze naczynie do picia matchy, kt\u00f3r\u0105 najlepiej utrzepywa\u0107 bambusow\u0105 miote\u0142k\u0105 (tzw. chasenem). Pionowe \u015bcianki czarki i szerokie dno pozwalaj\u0105 \u0142atwo i wygodnie \u201eutrzepa\u0107\u201d match\u0119 w wodzie i szybko uzyska\u0107 warstw\u0119 pianki powierzchni. Nale\u017cy pami\u0119ta\u0107, \u017ce temperatura wody, w kt\u00f3rej przygotowywane jest matcha nie powinna przekracza\u0107 80 \u00b0C.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n\n

\n
\n
\n
\n

Matcha preparation in a bowl<\/h2>\n\n\n\n

The traditional way to prepare matcha comes from the Japanese Tea Ceremony. It involves using a matcha bowl, a bamboo whisk- chasen and a bamboo spoon- chashaku. <\/p>\n\n\n\n

Place 2 chashaku spoons of matcha (1,5g) in a matcha bowl and pour 100ml of hot water (80 \u00b0C). Chasen in hand, vigorously whisk your matcha from the wrist in m-shaped, not circular, motion. In about 20 seconds your bowl should be filled with a perfect jade-green foam. You can add more water now if you like your matcha to be less strong. <\/p>\n\n\n\n

Watch how<\/a><\/span><\/strong> Hitomi Saito, cofounder of Moya Matcha, prepares perfect matcha.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

\n
\"\"<\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
\n\n