{"id":5268,"date":"2024-09-09T03:10:40","date_gmt":"2024-09-09T01:10:40","guid":{"rendered":"https:\/\/moyamatcha.wldevs-stagging.pl\/?post_type=product&p=5268"},"modified":"2026-06-01T14:38:17","modified_gmt":"2026-06-01T12:38:17","slug":"ume-matcha-bowl","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/moyamatcha.com\/en\/produkt\/ume-matcha-bowl\/","title":{"rendered":"Ume matcha bowl"},"content":{"rendered":"\n
\n
\n
\n
\n
\"\"<\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
\n
\n

Czarka do matchy Ume<\/h2>\n\n\n\n

Czarka Ume, kt\u00f3rej nazwa w j\u0119zyku japo\u0144skim oznacza \u201e\u015bliw\u0119\u201d, to prawdziwe arcydzie\u0142o ceramiki, kt\u00f3re zrodzi\u0142o si\u0119 w malowniczo po\u0142o\u017conym mie\u015bcie Toki. Arty\u015bci z Toki w prefekturze Gifu w swojej pracy wykorzystuj\u0105 techniki maj\u0105ce ponad 1300 lat historii.<\/p>\n\n\n\n

Czarki s\u0105 pieczo\u0142owicie wykonywane na kole garncarskim, co sprawia, \u017ce ka\u017cdy egzemplarz ma swoj\u0105 unikaln\u0105 dusz\u0119. \u015aliwa to kwiat zwiastuj\u0105cy wiosn\u0119 oraz symbol d\u0142ugowieczno\u015bci, wytrwa\u0142o\u015bci i odporno\u015bci, poniewa\u017c zakwita, gdy na zewn\u0105trz nadal czu\u0107 ch\u0142\u00f3d zimy. Pij\u0105c match\u0119 z czarki Ume zadbasz o wzmocnienie cia\u0142a i duszy.<\/p>\n\n\n\n

Czarka Ume dobrze sprawdza si\u0119 jako zestaw z czark\u0105 Tsubaki<\/a>.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n

\n
\n
\n
\n

Przygotowanie matchy w czarce<\/h3>\n\n\n\n

Tradycyjna metoda przygotowywania herbaty matcha pochodzi z japo\u0144skiej ceremonii herbacianej. Potrzebne s\u0105 do niej czarka matchawan, bambusowa trzepaczka chasen oraz bambusowa \u0142y\u017ceczka chashaku. <\/p>\n\n\n\n

Wsyp dwie bambusowe \u0142y\u017ceczki matchy (1,5g) do matchawanu, zalej ok. 100 ml gor\u0105cej wody (80 \u00b0C) czyli tak aby dno czarki w ca\u0142o\u015bci pokry\u0142a woda. Nast\u0119pnie intensywnie mieszaj chasenem, wykonuj\u0105c ruchy przypominaj\u0105ce liter\u0119 M, a\u017c do powstania g\u0119stej jasno-zielonej piany na powierzchni. Zajmuje to nieca\u0142e 30 sekund. Nast\u0119pnie dolej wi\u0119cej wody w zale\u017cno\u015bci od tego, jak mocn\u0105 lubisz pi\u0107 herbat\u0119.<\/p>\n\n\n\n

Obejrzyj jak w tradycyjny spos\u00f3b przygotowuje herbat\u0119 matcha za\u0142o\u017cycielka Moya Matcha, Hitomi Saito – film<\/a><\/span><\/strong><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

\n
\"\"<\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
\n\n