Moya Matcha Traditional

20.9089.90

Matcha biologique de haute qualité, obtenu à partir des première et deuxième récoltes, au goût bien équilibré.

Provenance: Uji, Préfecture de Kyoto, Japon

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Description

Un matcha biologique de haute qualité, obtenu à partir des première et deuxième récoltes, au goût bien équilibré doux-amer, à la texture crémeuse et de couleur vert malachite. Ce thé, de saveur ample, se consomme nature, et est utilisé pour préparer des lattes, des smoothies et des limonades.

Moya Matcha Traditional est cultivé et récolté avec soin par des producteurs artisanaux dans des plantations de thé familiales. Les feuilles sont ensuite broyées sur place et le matcha est aussitôt conditionné dans des sachets hermétiques, de manière à assurer la plus grande fraîcheur et à préserver toutes les vertus nutritives de ce thé riche en minéraux et en antioxydants.

Préparation:

Versez deux cuillères à bamboo (ou une petite cuillère de thé) de matcha dans un bol, ajoutez 100-150 ml d’eau chaude (à 80°C), et fouettez vigoureusement jusqu’à ce qu’une couche de mousse verte et épaisse se forme à la surface.

Moya Matcha Traditional est également disponible dans les emballages de 30g et sous forme de sachets de 1,5g Moya Matcha To Go!

Informations complémentaires

Poids100 g