Ciastka z matchą według Alexandre’a Couillon

Ciastka z matchą według Alexandre’a Couillon

Przepis na ciastka z matchą i białą czekoladę jest łatwy, krótki i zawsze wychodzi. Ciastka z matchą polecamy szczególnie wtedy, gdy akurat masz niespodziewanych gości lub brakuje ci czasu na zrobienie bardziej czasochłonnego deseru. Idealne ciastka typu „cookies”...

Panna Cotta z matchą

Panna Cotta z matchą

Jednym z mniej znanych deserów z herbatą matcha jest zielona panna cotta. Panna Cotta, czyli słynny włoski deser pochodzący z Północnych Włoch, w zmienionej odsłonie prezentuje się równie zjawiskowo i równie pysznie. Schłodzona i ozdobiona świeżymi kwiatami panna...

Ciasto z matchą według Alexandre’a Couillon

Ciasto z matchą według Alexandre’a Couillon

Alexandre Couillon, słynny założyciel restauracji La Marine uhonorowanej dwiema gwiazdkami Michelin, najlepszy kucharz roku według Gault&Millau i bohater francuskiej edycji Chef's Table. Alexandre wybrał Moya Matcha do przygotowania przepisów we współpracy z...

Ciasto marmurkowe z matchą

Ciasto marmurkowe z matchą

Słynne marmurkowe ciasto w pysznej, nowej odsłonie. Ten deser z matchą, w zależności od formy, może wystąpić w roli ciasta na Wielkanoc lub prostego ciasta na weekend.  Przepis pochodzi z książki "Matcha. The cookbook." Grethy Scholtz, którą można znaleźć w naszym...

Chleb bananowy z matchą

Chleb bananowy z matchą

  Składniki: 2 duże jajka 1 szklanka mąki 2/3 szklanki cukru pół kostki masła 1 łyżeczka Moya Matcha Codzienna Pół łyżeczki proszku do pieczenia 2 banany Przygotowanie: Masło roztop i starannie wymieszaj w misce, dodawaj powoli cukier, ciągle mieszając. Następnie wbij...

Zielona babka z matchą

Zielona babka z matchą

Wegańska babka z matchą to nowa odsłona klasycznej babki wielkanocnej. Wprowadzi powiew świeżości na świąteczny stół i razem z rzeżuchą napełni dom zielenią. Babkę możesz zrobić również zawsze wtedy, gdy najdzie cię ochota na pyszne, lekkie ciasto.Wegańska zielona...

Matcha cheesecake z malinami

Matcha cheesecake z malinami

Oto deser, dzięki któremu matchę poznały (i pokochały!) niezliczone podniebienia poza Japonią. W ostatnich latach było o nim coraz głośniej w wielu krajach, aż w końcu dotarł z powrotem do ojczyzny herbaty, gdzie także zyskał ogromną popularność.

Wegański sernik z matchą

Wegański sernik z matchą

Składniki na masę „serową” 1 – 1,5 szklanki namoczonych nerkowców ( mocz 8-10 godzin, zmień wodę dwa razy ) 1 dojrzałe, miękkie awokado 1 łyżka herbaty Moya Matcha Codzienna lub Moya Matcha Tradycyjna 2 łyżki dowolnego słodzika np. transparentnego syropu z agawy...

Sernik kokosowo-cytrynowy z matchą

Sernik kokosowo-cytrynowy z matchą

Składniki na spód ciasteczkowy: 120g ciastek 40g rozpuszczonego masła 2 łyżki wiórków kokosowych Składniki na masę serową: 500 g twarogu tłustego, trzykrotnie zmielonego (z kubełka) 110 g cukru pudru 250 ml mleczka kokosowego 2 łyżki (18g) Moya Matcha Codzienna otarta...

Matcha tiramisu

Matcha tiramisu

Składniki: 250g mascarpone 3 jajka 80g cukru 1 łyżeczka Moya Matcha Codzienna 50ml wody 200g biszkoptów 30ml rumu Moya Matcha Tradycyjna do posypania na wierzchu Przygotowanie: W misce, wymieszać żółtka z matchą i z cukrem. Do...

Matcha ciastka

Matcha ciastka

  Składniki: 200g miękkiego masła 0,5 szklanki cukru pudru 1 łyżka (9g) Moya Matcha Codzienna 2 szklanki mąki 1 jajo Przygotowanie: Miękkie masło zmiksuj z cukrem pudrem na puszystą masę, dodaj całe jajo. Przesiej mąkę razem z matchą. Dodaj sypkie składniki do masy i...

Matcha brownie

Matcha brownie

Składniki: 200 ml oleju 250 g cukru 4 jaja 170g mąki pszennej 1,5 łyżki (15g) Moya Matcha Codzienna lub Moya Matcha Kulinarna 0,25 łyżeczki soli 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki wiórków kokosowych 160 g malin/ truskawek (mogą być mrożone) Przygotowanie:...

Twój koszyk
Brak produktów w koszyku!
Kontynuuj zakupy
0