{"product_id":"moya-wakocha-organiczna-japonska-czarna-herbata","title":"Moya Wakocha organiczna japońska czarna herbata","description":"\u003ch2\u003eWakocha, \u003cem\u003eczarna herbata z Japonii\u003c\/em\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSmak tej czarnej herbaty liściastej jest wyrafinowany, delikatnie kwiatowy z wyczuwalnymi nutami miodu i przypraw. Słowo „kou-cha” 紅茶 tłumaczy się jako „herbatę o kolorze karmazynu”.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTo określenie wakocha zawdzięcza miękkiej japońskiej wodzie, którą susz barwił na odcień ciemnej czerwieni z domieszką błękitu. Również dlatego w przeszłości była ona nazywana herbatą czerwoną. Po zaparzeniu wodą o średniej twardości, bardziej typową dla krajów Europy, napar z wakochy nabiera intensywnego koloru ciemnego bursztynu. Moya Wakocha pochodzi z regionu Mie na wyspie Honsiu.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWłaściwości Wakochy\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCzarna herbata wakocha sprawdzi się jako towarzyszka posiłków oraz deserów, których słodycz przełamie swoim smakiem. Jak każda czarna herbata, także wakocha po zbiorach jest suszona, a następnie poddawana procesowi fermentacji, co odróżnia ją od herbaty zielonej.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWynikiem tego procesu jest jej ciemny kolor, lekko ziemisty smak i niższa zawartość kofeiny niż na przykład w zielonej senchy. Czarna herbata ma działanie wspomagające układ trawienny. Napar z wakochy może być źródłem aminokwasów, beta karotenu, kwasu foliowego, potasu, wapnia i fosforu. Jako że wciąż niewielu rolników w Japonii decyduje się na produkcję czarnej herbaty, wakocha pozostaje suszem nietuzinkowym i rzadko spotykanym.\u003c\/p\u003e","brand":"Moya Matcha","offers":[{"title":"Puszka 60g","offer_id":53696765329755,"sku":"MT317","price":39.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"Torebka 100g","offer_id":53696765362523,"sku":"MT318","price":45.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"Torebka 250g","offer_id":53696765395291,"sku":"MT254","price":100.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/4290\/2619\/files\/moya-wakocha-organiczna-zielona-herbata-1_e3a9d19e-fb44-4747-a71d-b5a24f2b99c8.png?v=1785499980","url":"https:\/\/moyamatcha.com\/products\/moya-wakocha-organiczna-japonska-czarna-herbata","provider":"Moya Matcha","version":"1.0","type":"link"}