{"product_id":"zestaw-herbat-lisciastych","title":"Zestaw Herbat Liściastych Genmaicha \u0026amp; Sencha \u0026amp; Hojicha","description":"\u003ch2\u003eOrganiczna herbata Moya Genmaicha\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGenmaicha to wysokiej jakości zielona herbata sencha połączona z ziarenkami prażonego ryżu („genmai”). Ryż jest specjalnie namaczany i parzony, zanim zostaje wysuszony i poddany prażeniu. Połączenie liści senchy i ryżu daje genmaisze charakterystyczny, orzeźwiający, delikatnie orzechowy smak, mocny aromat i rdzawo-zielony kolor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGenmaicha była przez wieki uważana w Japonii za napój dla osób najbiedniejszych, których nie było stać na picie samej senchy — dodany ryż zwiększał objętość herbaty i nadawał jej dodatkowego aromatu. Z czasem stała się popularna wśród wszystkich warstw społecznych w Japonii, a potem na całym świecie, gdzie zyskała przydomek „popcorn tea” (prażone ziarenka ryżu przypominają z daleka prażoną kukurydzę). W Japonii genmaichę często piją mnisi w trakcie długich okresów postów.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZe względu na relatywnie niską zawartość senchy (50%) jest to herbata o dość niskiej zawartości kofeiny. Jest za to ceniona za wysoką zawartość minerałów (magnezu, wapnia i potasu). Ze względu na działanie wspomagające trawienie tradycyjnie podaje się ją do posiłków.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWaga netto:\u003c\/strong\u003e 60 g\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eSkład:\u003c\/strong\u003e 50% organiczna zielona herbata sencha, 50% organiczny ryż prażony\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIlość herbaty:\u003c\/strong\u003e 2–3 g na 150 ml\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eCzas parzenia:\u003c\/strong\u003e 2–3 min\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eIlość zaparzeń:\u003c\/strong\u003e 3\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura parzenia:\u003c\/strong\u003e 70–80°C\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch2\u003eOrganiczna herbata Moya Sencha No. 21\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLekko słodka i orzeźwiająca zielona herbata z ziemną nutą. Sencha to najpopularniejsza herbata w Japonii. Powstaje z tych samych krzewów zielonej herbaty co matcha, z tą różnicą, że w trakcie uprawy nie są one zacieniane. Liście zaraz po zebraniu są suszone, dzięki czemu zatrzymuje się proces ich utleniania. Po wysuszeniu liście się zwijają, tworząc charakterystyczny „iglasty” kształt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMoya Sencha No. 21 pochodzi z organicznych upraw na wyspie Kiusiu, z drugiego zbioru herbaty o bardzo zbalansowanym smaku.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZielona herbata sencha jest bogatym źródłem antyoksydantów i witamin. Pozytywnie wpływa na koncentrację, a zawarte w niej polifenole mają wiele właściwości leczniczych, m.in. wspomagają układ trawienny, pomagają spalać zbędne kalorie, a także poprawiają pracę układu krążenia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWaga netto:\u003c\/strong\u003e 60 g\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eSkład:\u003c\/strong\u003e 100% organiczna zielona herbata sencha\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIlość herbaty:\u003c\/strong\u003e 2–3 g na 200 ml\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eCzas parzenia:\u003c\/strong\u003e 2 min\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eIlość zaparzeń:\u003c\/strong\u003e 3\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura parzenia:\u003c\/strong\u003e 70–80°C\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eOrganiczna herbata Moya Hojicha\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHojicha to wyjątek wśród japońskich herbat, a jej smak w niczym nie przypomina smaku innych zielonych herbat. Hojicha pochodzi z liści zbieranych jesienią i jest prażona w wysokiej temperaturze, przez co jej liście nabierają ciemnobrązowego koloru. Wtedy zyskuje też swój wyjątkowy, dymny aromat i słodkawy smak z karmelowo-orzechowymi nutami. W procesie prażenia hojicha traci większość zawartości kofeiny, dzięki czemu można ją pić przed snem, a także mogą ją pić dzieci i kobiety w ciąży. Proces prażenia zielonej herbaty wymyślono w latach 20. w Kioto i od tego czasu hojicha nieustannie zyskuje na popularności, sięgając już daleko poza granice Japonii.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePicie hojichy pomaga regulować poziom cholesterolu oraz cukru w organizmie, a także wzmacnia układ odpornościowy. Hojichę, podobnie jak genmaichę, podaje się często w Japonii do posiłków. Można ją parzyć kilkukrotnie, choć z reguły 3 parzenia są optymalne. Moya Hojicha pochodzi z niewielkich, rodzinnych i ekologicznych upraw na południowej wyspie Kiusiu. Proces jej produkcji odbywa się w Uji w Prefekturze Kioto, gdzie jest też certyfikowana i poddawana rygorystycznym testom na ewentualne zanieczyszczenia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWaga netto:\u003c\/strong\u003e 60 g\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eSkład:\u003c\/strong\u003e 100% organiczna zielona herbata hojicha\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIlość herbaty:\u003c\/strong\u003e 2–3 g na 200 ml\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eCzas parzenia:\u003c\/strong\u003e 1–3 min\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eIlość zaparzeń:\u003c\/strong\u003e 3\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura parzenia:\u003c\/strong\u003e 75–90°C\u003c\/p\u003e","brand":"Moya Matcha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53696761135451,"sku":"MS400","price":115.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1021\/4290\/2619\/files\/zestaw-prezentowy-herbata-lisciasta-moya.png?v=1785499967","url":"https:\/\/moyamatcha.com\/products\/zestaw-herbat-lisciastych","provider":"Moya Matcha","version":"1.0","type":"link"}