Łyżeczka do Matchy z ciemnego bambusa – Chashaku

19.00 

SKU: MA204 Kategoria:

Opis

Chashaku to bambusowa łyżeczka, która służy do nakładania matchy. Jest wykorzystywana w tym celu podczas tradycyjnej japońskiej ceremonii herbacianej. Pozwala nam precyzyjnie nabrać potrzebną ilość matchy.

Herbatę matcha przygotowuje się inaczej niż inne rodzaje herbaty a używanie łyżeczki chashaku jest niezbędnym elementem japońskiego rytuału parzenia herbaty i przybliża nas do tradycyjnego sposobu przygotowywania matchy, który praktykuje się w Japonii od ponad 800 lat.

Zazwyczaj do przygotowania matchy w tradycyjnym matchawanie czyli misce do matchy wystarczą dwie łyżeczki chashaku ale ilość ta może różnić się od upodobań i rodzaju matchy.  Ważne jest aby wsypać matchę do naczynia a następnie dopiero zalać niewielką ilością wody i dokładnie wymieszać mieszadełkiem (chasen).  To zapewnie dobre spienienie matchy i poprawia jej smak.

Łyżeczka jest wykonana z ciemnej odmiany bambusa.

Kraj pochodzenia: Chiny

0