Popcorn z matchą i białą czekoladą
Jaka jest najlepsza pora na oglądanie filmów i organizowanie maratonów filmowych, jeśli nie jesień? Otulając się miękkim kocem, z kubkiem ulubionej herbaty w dłoniach, „Harry Potter” oglądany po raz dziesiąty nadal cieszy tak samo, a szarówka za oknem jest bardziej znośna. To właśnie wtedy popcorn z matchą i białą czekoladą smakuje najlepiej — słodki, chrupiący i lekko herbaciany, idealnie wpisuje się w klimat jesiennych wieczorów.
Beztroskie wylegiwanie się w łóżku i nadrabianie zaległości filmowo-serialowych brzmi jak plan, prawda?
Bez względu na to czy spędzisz ten czas solo, czy w gronie przyjaciół, mamy dla Ciebie przepis na szybką przekąskę do chrupania w trakcie seansu.
Składniki:
- 100 g popcornu (niesolonego, bez dodatków)
- 70 g masła
- 150 g białej czekolady
- 1 łyżka nierafinowanego oleju kokosowego
- 2 łyżeczki Moya Matcha Tradycyjna
- ½ łyżeczki soli
Przygotowanie:
1. Na patelni rozpuść masło i dodaj popcorn. Praż na średnim ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż przestanie strzelać.
2. Rozpuść białą czekoladę w kąpieli wodnej, a następnie dodaj olej kokosowy oraz przesianą matchę. Całość dokładnie wymieszaj, aż masa będzie jednolita.
3. Popcorn posyp solą i polej przygotowaną czekoladą z matchą, dokładnie mieszając, aby wszystkie składniki dobrze się połączyły.
4. Przełóż popcorn z matchą do misek lub papierowych opakowań i od razu podawaj — najlepiej smakuje na świeżo!
Itadakimasu! Smacznego!
