€26,95
Traditional bowl for preparing and drinking matcha tea
As this is a handcrafted product, dimension may vary slightly
Dishwasher safe
Secure transaction
pay with PayU
Fast delivery
we dispatch within 24 hours
Free delivery
From €36
Discounts -15%
for regular customers
Matchawan Kinbo to unikalne naczynie do picia matchy o nieregularnych brzegach i przenikających się nawzajem kolorach. Wyłaniający się z brązu zimny błękit przypomina mgłę lub nieziemski pył. Naczynie zostało wykonane na wyspie Honsiu, w Toki. Znajdująca się tam dzielnica Oroshi słynie z wypalania słynnych ceramik japońskich, w tym ceramiki Shino, która charakteryzuje się swoją techniką wykonania i szkliwieniem.
Matchawan został najpierw ukształtowany w formie, a następnie obrobiony ręcznie, przez co jego kształt jest niepowtarzalny i jedyny w swoim rodzaju dla każdej czarki. Ścianki lekko zwężają się ku górze, przez co czarka wygodnie dopasowuje się do rąk. Jej szerokie dno ułatwia rozrobienie matchy w wodzie za pomocą chasenu – bambusowej miotełki służącej do mieszania matchy z wodą.
The traditional way to prepare matcha comes from the Japanese Tea Ceremony. It involves using a matcha bowl, a bamboo whisk- chasen and a bamboo spoon- chashaku.
Place 2 chashaku spoons of matcha (1,5g) in a matcha bowl and pour 100ml of hot water (80 °C). Chasen in hand, vigorously whisk your matcha from the wrist in m-shaped, not circular, motion. In about 20 seconds your bowl should be filled with a perfect jade-green foam. You can add more water now if you like your matcha to be less strong.
Watch how Hitomi Saito, cofounder of Moya Matcha, prepares perfect matcha.