Przepisy

Cold brew tea - herbata na zimno

„Cold brew tea” to jedno z haseł przewodnich ostatnich letnich miesięcy. Jest to specjalna metoda przygotowania herbaty, ale w wakacyjnej wersji. Polega na „parzeniu” jej na zimno. Różni się od ice...

Ciastka z matchą według Alexandre’a Couillon

Przepis na ciastka z matchą i białą czekoladę jest łatwy, krótki i zawsze wychodzi. Ciastka z matchą polecamy szczególnie wtedy, gdy akurat masz niespodziewanych gości lub brakuje ci czasu na zrobi...

Panna Cotta z matchą

Jednym z mniej znanych deserów z herbatą matcha jest zielona panna cotta. Panna Cotta, czyli słynny włoski deser pochodzący z Północnych Włoch, w zmienionej odsłonie prezentuje się równie zjawiskow...

Ciasto z matchą według Alexandre’a Couillon

Alexandre Couillon, słynny założyciel restauracji La Marine uhonorowanej dwiema gwiazdkami Michelin, najlepszy kucharz roku według Gault&Millau i bohater francuskiej edycji Chef’s Table. Alexan...

Dalgona Matcha wegańska

Dalgona Coffee wreszcie znalazła godną siebie konkurentkę. Oczywiście mamy na myśli zieloną wersję tego koreańskiego przysmaku, czyli przepis na wegańska dalgona matcha. o połączenie intensywnego s...

Dalgona Matcha

Dalgona Matcha to zielona wersja zdobywającej popularność Dalgona Coffee, czyli kawy po koreańsku, zwanej też kawą z Tik Toka. Ze składników, które chyba każdy posiada w swojej kuchni, można wyczar...

Ciasto marmurkowe z matchą

Słynne marmurkowe ciasto w pysznej, nowej odsłonie. Ten deser z matchą, w zależności od formy, może wystąpić w roli ciasta na Wielkanoc lub prostego ciasta na weekend. Przepis pochodzi z książki “...

Chlebek bananowy z matchą

Chlebek bananowy z matchą to pyszna i niebanalna wariacja na temat klasycznego wypieku. Zielona herbata w proszku nie tylko nadaje mu pięknego koloru, ale również wzbogaca smak o delikatnie roślinn...

Pudding chia z matchą

Pudding chia z matchą robi się ekspresowo, a przepis jest tak prosty, że poradzą z nim sobie nawet osoby, które dopiero zaczynają swoją kulinarną przygodę. Nasiona chia w połączeniu z mlekiem rośli...

Matcha Smoothie Bowl

Matcha Smoothie Bowl to zdrowa i pyszna propozycja na śniadanie lub lekki posiłek, która doda Ci energii na cały dzień. Dzięki połączeniu owoców, kremowego awokado i aromatycznej herbaty matcha, da...