CZAJNIK DO HERBATY LIŚCIASTEJ KYUSU NAMI
Kyusu Nami to tradycyjny japoński czajnik do herbaty liściastej z charakterystycznym uchwytem z boku. Słowo „kyusu” w dosłownym tłumaczeniu oznacza „dzbanek” lub „czajnik”, dlatego w Japonii pod tą nazwą można spotkać również inne rodzaje naczyń do parzenia herbaty. Kyusu Nami wykonany jest z gliny i odznacza się błyszczącym szkliwieniem w różnych odcieniach granatu. W środku znajduje się metalowe sitko zatrzymujące susz przy przelewaniu do kubka.
Czajnik kyusu Nami stanowi przykład ceramiki Banko wytwarzanej w Yokkaichi, w prefekturze Aichi. To region słynący z produkcji glinianych naczyń.
JAK UŻYWAĆ CZAJNIKA KYUSU ?
Odpowiednią ilość herbacianego suszu nasypać do środka i zaparzyć według instrukcji na opakowaniu. Zaparzoną herbatę przelać do ulubionego kubka lub czarki. Zużyty susz zalać ponownie lub wyrzucić do bioodpadów.
