Ciastka z matchą według Alexandre’a Couillon

Ciastka z matchą według Alexandre’a Couillon

Przepis na ciastka z matchą i białą czekoladę jest łatwy, krótki i zawsze wychodzi. Ciastka z matchą polecamy szczególnie wtedy, gdy akurat masz niespodziewanych gości lub brakuje ci czasu na zrobienie bardziej czasochłonnego deseru. Idealne ciastka typu „cookies”...

Panna Cotta z matchą

Panna Cotta z matchą

Jednym z mniej znanych deserów z herbatą matcha jest zielona panna cotta. Panna Cotta, czyli słynny włoski deser pochodzący z Północnych Włoch, w zmienionej odsłonie prezentuje się równie zjawiskowo i równie pysznie. Schłodzona i ozdobiona świeżymi kwiatami panna...

Ciasto z matchą według Alexandre’a Couillon

Ciasto z matchą według Alexandre’a Couillon

Alexandre Couillon, słynny założyciel restauracji La Marine uhonorowanej dwiema gwiazdkami Michelin, najlepszy kucharz roku według Gault&Millau i bohater francuskiej edycji Chef's Table. Alexandre wybrał Moya Matcha do przygotowania przepisów we współpracy z...

Dalgona Matcha wegańska

Dalgona Matcha wegańska

Dalgona Coffee wreszcie znalazła godną siebie konkurentkę. Oczywiście mamy na myśli zieloną wersję tego koreańskiego przysmaku, czyli dalgona matcha i to w dodatku w wersji wegańskiej. Po przepis na klasyczną dalgona matcha zapraszamy do osobnego wpisu na blogu....

Dalgona Matcha

Dalgona Matcha

Dalgona Matcha to zielona wersja zdobywającej popularność Dalgona Coffee, czyli kawy po koreańsku, zwanej też kawą z Tik Toka. Ze składników, które chyba każdy posiada w swojej kuchni, można wyczarować napój rodem z eleganckiej kawiarni. Więcej - dalgona matcha można...

Ciasto marmurkowe z matchą

Ciasto marmurkowe z matchą

Słynne marmurkowe ciasto w pysznej, nowej odsłonie. Ten deser z matchą, w zależności od formy, może wystąpić w roli ciasta na Wielkanoc lub prostego ciasta na weekend.  Przepis pochodzi z książki "Matcha. The cookbook." Grethy Scholtz, którą można znaleźć w naszym...

Chleb bananowy z matchą

Chleb bananowy z matchą

  Składniki: 2 duże jajka 1 szklanka mąki 2/3 szklanki cukru pół kostki masła 1 łyżeczka Moya Matcha Codzienna Pół łyżeczki proszku do pieczenia 2 banany Przygotowanie: Masło roztop i starannie wymieszaj w misce, dodawaj powoli cukier, ciągle mieszając. Następnie wbij...

Pudding chia z matchą

Pudding chia z matchą

Pudding chia z matchą robi się ekspresowo, a przepis jest tak prosty, że poradzą z nim sobie nawet niewytrawni kucharze. Podany w towarzystwie afrodyzjaków - truskawek - umili każdy wieczór we dwoje...Pudding Chia z Matchą 2 porcje   Czas przygotowania: ok. 10...

Matcha Smoothie Bowl

Matcha Smoothie Bowl

Składniki na 2 porcje: 3 banany, zamrożone miąższ z 1 mango 1 gruszka, obrana  1 dojrzałe awokado  sok z ½ cytryny  2 łyżki Moya Matcha Tradycyjna lub Moya Matcha Codzienna mleko sojowe (ok ½ – 1 szklanki)  2 łyżki syropu klonowego ...

Koktajl „The Perfect Matcha” jak Mojito

Koktajl „The Perfect Matcha” jak Mojito

Przepis na ten orzeźwiający i energetyzujący koktajl został stworzony przez utalentowaną szkocką barmankę. Próbowała wykorzystać matchę w drinku od dłuższego czasu aż w końcu odkryła "The Perfect Matcha" - drink smakujący podobnie do Mojito!  Koktajl "The Perfect...

Zielona babka z matchą

Zielona babka z matchą

 Wegańska babka z matchą to nowa odsłona klasycznej babki wielkanocnej. Wprowadzi powiew świeżości na świąteczny stół i razem z rzeżuchą napełni dom zielenią. Babkę możesz zrobić również zawsze wtedy, gdy najdzie cię ochota na pyszne, lekkie ciasto.Wegańska zielona...

Gorąca czekolada z Matchą!

Gorąca czekolada z Matchą!

Podczas zimowych wieczorów, na rozgrzewkę świetnie sprawdza się gorąca czekolada. Aby połączyć pyszny smak czekolady z dobroczynnymi właściwościami Matchy, przygotuj gorącą białą czekoladę z Matchą według naszego przepisu! Gorąca czekolada z Matchą 2 porcje  ...

Matcha frappe

Matcha frappe

Jak radzić sobie z upałami? Gęsty i kremowy milkshake z matchą idealnie orzeźwi zmęczony gorącem organizm, a także odżywi go i naenergetyzuje. To zdrowsza i smaczniejsza alternatywa dla frappe – mrożonej kawy z lodami i bitą śmietaną.Matcha frappe 2 porcje  ...

Dwukolorowa matcha z pomarańczą

Dwukolorowa matcha z pomarańczą

Zielona herbata powinna być stałym elementem w diecie każdego dbającego o zdrowy tryb życia. Mimo codziennego stosowania – mamy nadzieję! – nie zapominajcie o niej również przy specjalnych okazjach. Matcha świetnie sprawdza się jako składnik eleganckich drinków. Dziś...

Bezalkoholowy szprycer z matchą

Bezalkoholowy szprycer z matchą

Lato oficjalnie nadeszło! A razem z nim rozpoczął się czas orzeźwiających drinków. Jako pierwszy serwujemy w tym roku szprycer z matchą, sokiem jabłkowym i limonką. Jest swego rodzaju wyrafinowanym kuzynem lemoniady. Nie zawiera alkoholu, więc można cieszyć się nim od...

Wegańskie lody z matchą

Wegańskie lody z matchą

Wraz z nadejściem gorącej wiosny rozpoczął się wreszcie sezon lodowy! Ale czy próbowaliście już w tym roku przygotować lody samodzielnie w domu? Wykonane własnoręcznie smakują lepiej niż w najznakomitszej lodziarni. A do tego można dostosować je do własnych...

Matcha affogato

Matcha affogato

  Zielona wersja prostego włoskiego deseru – kulki lodów skąpanej w mocnym espresso. Kawę podmieniamy na gęstą matchę, której intensywny smak powoli miesza się z delikatnymi lodami. Niezapomniane doznanie gwarantuje tu także zestawienie...

Matcha cheesecake z malinami

Matcha cheesecake z malinami

Oto deser, dzięki któremu matchę poznały (i pokochały!) niezliczone podniebienia poza Japonią. W ostatnich latach było o nim coraz głośniej w wielu krajach, aż w końcu dotarł z powrotem do ojczyzny herbaty, gdzie także zyskał ogromną popularność.

Wegański sernik z matchą

Wegański sernik z matchą

Składniki na masę „serową” 1 – 1,5 szklanki namoczonych nerkowców ( mocz 8-10 godzin, zmień wodę dwa razy ) 1 dojrzałe, miękkie awokado 1 łyżka herbaty Moya Matcha Codzienna lub Moya Matcha Tradycyjna 2 łyżki dowolnego słodzika np. transparentnego syropu z agawy...

Matcha latte

Matcha latte

Od przepisu na matcha latte wszystko się zaczyna. Tu najczęściej rodzi się prawdziwa miłość i pasja do matchy. Z czasem każdy matchaholic opanuje przepis na matcha latte do perfekcji i pod upodobania własnych kubków smakowych. Do matcha latte polecamu użyć ulubionego...

Matcha banana smoothie

Matcha banana smoothie

Składniki: 1 duży banan 300ml mleka sojowego 1 łyżeczka (1,5g) Moya Matcha codzienna lub Moya Matcha tradycyjna Pół listka mięty Miód, syrop klonowy lub syrop z agawy do posłodzenia Przygotowanie: Wszystkie składniki dokładnie zmiksować w...

Sernik kokosowo-cytrynowy z matchą

Sernik kokosowo-cytrynowy z matchą

  Składniki na spód ciasteczkowy: 120g ciastek 40g rozpuszczonego masła 2 łyżki wiórków kokosowych Składniki na masę serową: 500 g twarogu tłustego, trzykrotnie zmielonego (z kubełka) 110 g cukru pudru 250 ml mleczka kokosowego 2 łyżki (18g) Moya Matcha Codzienna...

Matcha tiramisu

Matcha tiramisu

Składniki: 250g mascarpone 3 jajka 80g cukru 1 łyżeczka Moya Matcha Codzienna 50ml wody 200g biszkoptów 30ml rumu Moya Matcha Tradycyjna do posypania na wierzchu Przygotowanie: W misce, wymieszać żółtka z matchą i z cukrem. Do masy dodać serek mascarpone. W oddzielnej...

Matcha ciastka

Matcha ciastka

Składniki: 200g miękkiego masła 0,5 szklanki cukru pudru 1 łyżka (9g) Moya Matcha Codzienna 2 szklanki mąki 1 jajo Przygotowanie: Miękkie masło zmiksuj z cukrem pudrem na puszystą masę, dodaj całe jajo. Przesiej mąkę razem z matchą. Dodaj sypkie składniki do masy i...

Matcha brownie

Matcha brownie

Składniki: 200 ml oleju 250 g cukru 4 jaja 170g mąki pszennej 1,5 łyżki (15g) Moya Matcha Codzienna lub Moya Matcha Kulinarna 0,25 łyżeczki soli 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki wiórków kokosowych 160 g malin/ truskawek (mogą być mrożone) Przygotowanie:...

Koszyk
Brak produktów w koszyku!
Kwota częściowa
0.00 
Kontynuuj zakupy
0