Herbaty matcha oraz japońskie zielone
herbaty liściaste

Sprawdź nasze bestsellery

Dowiedz się, które produkty najczęściej trafiają do koszyków herbacianych entuzjastów.

  • Botan ceremonialny zestaw do matchy
    od 252,00 

    Wybierz wariant

    Botan ceremonialny zestaw do matchy
  • Matchawan Kusama czarka do matchy
    89,00 
  • Spieniacz do matchy elektryczny
    59,00 
  • Moya Matcha Codzienna To Go! organiczna japońska herbata
    od 18,00 

    Wybierz wariant

    Moya Matcha Codzienna To Go! organiczna japońska herbata
  • Zestaw startowy do matchy ze szklaną czarką
    164,00 
  • Chasen – bambusowa miotełka do matchy
    59,00 
  • Matcha & Chasen zestaw
    113,00 
  • Moya Sencha No. 21 organiczna japońska zielona herbata
    od 39,00 

    Wybierz wariant

    Moya Sencha No. 21 organiczna japońska zielona herbata

Chcesz dowiedzieć się więcej?

Odkryj świat japońskich herbat liściastych, dowiedz się czym naprawdę jest matcha i poznaj nas lepiej

Jak poprawnie przygotować matchę?

Proponujemy trzy sposoby przygotowania matchy. Pierwszym z nich jest tradycyjne przygotowanie w czarce za pomocą miotełki chasen, wykonując ruchy w kształcie litery “M” lub “Z”. Matchę można też przygotować w kubku lub czarce za pomocą spieniacza do mleka. Trzeci sposób to przygotowanie matchy w shakerze lub butelce – wystarczy wsypać matchę do płynu i przez 30 sekund energicznie potrząsać. Optymalna temperatura wody, którą należy zalać matchę, wynosi ok. 80°C. Wyższa temperatura sprawi, że matcha straci wartości odżywcze. Spokojnie możesz przygotować matchę również w zimnej wodzie. Optymalna ilość matchy to ok. 1,5 g proszku na 200-250 ml płynu.

Który rodzaj matchy jest dla mnie?

Najbardziej uniwersalną i najczęściej wybieraną jest Matcha Tradycyjna. Pochodzi z pierwszego i drugiego zbioru liści, co wpływa na umiarkowany stopień goryczki i wyraźny smak umami. Jest doskonałym wyborem do picia z wodą oraz w formie matcha latte i koktajli. Wytrawnym znawcom matchy polecamy Matchę Luksusową z pierwszego zbioru, która idealnie nadaje się do picia z wodą i ma najwięcej składników odżywczych. Jeśli lubisz intensywny smak, a matchy używasz najczęściej do matcha latte, koktajli, deserów i wypieków, wybierz Matchę Codzienną, która pochodzi z drugiego i trzeciego zbioru.

Jak przechowywać matchę, aby zachowała świeżość na długo?

Matcha jest bardzo wrażliwa na słońce i wysokie temperatury, które mogą sprawić, że straci swoje właściwości. Matchę powinno się przechowywać w oryginalnym, zamkniętym opakowaniu w zacienionym, chłodnym miejscu, a najlepiej w lodówce. Wtedy na pewno zachowa świeżość na długo.

Czym się różni matcha od zielonej herbaty liściastej?

Herbatę liściastą spożywa się w formie naparu, czyli tego, co do wody wypuszczą z siebie liście. Z kolei matcha to sproszkowane liście herbaty, które spożywa się w całości, po wymieszaniu z płynem. Pijąc matchę, przyjmuje się więc całe liście. W ten sposób do organizmu trafiają wszystkie składniki odżywcze w nich zawarte. Ponadto matcha ma kilkukrotnie silniejsze działanie od herbaty liściastej.

Jak zaparzyć herbaty liściaste Moya?

Instrukcja oraz czas parzenia herbat podane są na opakowaniu każdej herbaty.

Kategorie produktowe

Znajdź dokładnie to, czego dzisiaj potrzebujesz.

Nowości MOYA

Stale rozwijamy naszą ofertę. Sprawdź, jakie produkty pojawiły się u nas w ostatnim czasie.

  • Nowość
    Herbata liściasta & 2 kubki Botan
    od 146,00 

    Wybierz wariant

    Herbata liściasta & 2 kubki Botan
  • Nowość
    Herbata liściasta & kubek Botan
    od 91,00 

    Wybierz wariant

    Herbata liściasta & kubek Botan
  • Nowość
    Kubek Botan
    55,00 
  • Nowość
    Podstawka pod chasen szara zieleń
    35,00 
  • Nowość
    Podstawka pod chasen beżowa
    35,00 
  • Nowość
    Matchawan Heiwa czarka do matchy
    89,00 

Dzielimy się wiedzą

Kiedy pić zieloną herbatę?

Od dawna wiemy, że nasze ciało ma różne potrzeby w zależności od pory dnia i wykonywanych zajęć. Jeśli spełniamy te potrzeby we właściwy sposób, możemy zmaksymalizować swoją produktywność, a przede…

Czytaj dalej
Znasz nas z

Dołącz do newslettera

Otrzymasz od nas regularne, wartościowe treści oraz rabat 10% na pierwsze zakupy

Koszyk (0)

Twój koszyk obecnie jest pusty.

Kontynuuj przeglądanie