ZESTAW DO MATCHY MIDORINAMI
Tradycyjny zestaw do przygotowywania matchy. Doskonały prezent dla miłośników Japonii i adeptów drogi herbaty „chado”. Zestaw zawiera do wyboru Matchę Luksusową lub Tradycyjną wraz z akcesoriami:
MATCHAWAN MIDORINAMI
Matchawan Midorinami służy do picia matchy i wykonany jest z porcelany na bazie formy ręcznie toczonej na kole. Jest inspirowany tradycyjnymi naczyniami wykorzystywanym w japońskiej ceremonii herbacianej Chanoyu. Niskie ścianki czarki i jej szerokie dno pozwalają wygodnie rozrobić matchę w wodzie szybko uzyskać na powierzchni piankę. Można to zrobić za pomocą bambusowej miotełki chasen lub spieniacza do mleka. Midorinami została zaprojektowana i wykonana przez studio ceramiczne z Kijowa, Quiet form. Quiet form zostało założone w 2016 roku przez parę, Alexa i Tanię, miłośników pięknych kształtów i naturalnych kolorów. Wykorzystywana przez nich porcelana pochodzi ze wschodniej Ukrainy, a certyfikowana glazura z Niemiec. Czarka Midorinami o pięknym głębokim odcieniu zieleni, posiada matową strukturę na zewnątrz i błyszcząe szkliwo po stronie wewnętrznej.
Pojemność: 300 ml
Wysokość: ok. 7,5-8,5 cm
Średnica: ok 10,5-11,5 cm.
Kraj pochodzenia: Ukraina
Wykonane ręcznie na kole garncarskim może zatem delikatnie odbiegać od tego na zdjęciu.
Naczynie można myć w zmywarce.
BAMBUSOWA MIOTEŁKA DO MATCHY CHASEN
Tradycyjna japońska miotełka do spieniania herbaty matcha. Miotełka wykonana jest z jednego kawałka bambusa, gdzie precyzyjne nacięcia i odpowiednie wiązanie bawełnianą nicią tworzy delikatne wąsy, które poprzez odpowiednie uformowanie tworzą jaspisową piankę w trakcie ubijania matchy. Za pomocą chasena wykonujemy w miseczce ruchy przypominające literę W lub M. Pozwala to dobrze połączyć matchę z wodą tworząc zawiesinę, a na powierzchni herbaty powinien pojawić się kożuszek piany. Idealne spienienie herbaty jest możliwe dzięki elastycznym bambusowym szczecinkom miotełki chasen. Szczecinki te w ich dolnej części są delikatnie wygięte, a u góry zebrane razem i zakończone specjalną drewnianą rączką.
PODSTAWKA POD CHASEN
Podstawka pod chasen to nie tylko piękny element tradycyjnego japońskiego zestawu matchy do ceremonii herbacianej. To praktyczne narzędzie, które pomaga utrzymać delikatne wąsy chasenu w idealnym kształcie zapewniając mu długowieczność. Podstawka wykonana jest z czarnej, lśniącej porcelany.
ŁYŻECZKA CHASHAKU
Chashaku to łyżeczka, która służy do nakładania matchy. Oryginalnie wykonana jest z drewna bambusowego. Wykorzystywana w tradycyjnej japońskiej ceremonii herbacianej do nabierania sproszkowanej herbaty. Pozwala nam precyzyjnie nabrać potrzebną ilość matchy. Herbatę matcha przygotowuje się inaczej niż inne rodzaje herbaty a używanie łyżeczki chashaku przybliża nas do tradycyjnej ceremonii.
