Moya Wakoucha organiczna japońska czarna herbata

36.00 40.00 

60g60g60g100g100g100g
Wyczyść

100% organiczna herbata wakoucha

KRAJ POCHODZENIA: Japonia
SMAK: delikatnie kwiatowy z nutami słodowymi
KOLOR: bursztynowy

Bezpieczna transakcja

zapłać przez PayU

SZYBKA DOSTAWA

wysyłamy w 24h

DARMOWA DOSTAWA

od 100 zł

RABATY -10%

dla stałych klientów

WŁAŚCIWOŚCI WAKOUCHY

Czarna herbata wakoucha sprawdzi się jako towarzyszka posiłków oraz deserów, których słodycz przełamie swoim smakiem. Jak każda czarna herbata, także wakoucha po zbiorach jest suszona, a następnie poddawana procesowi fermentacji, co odróżnia ją od herbaty zielonej. Wynikiem tego procesu jest jej ciemny kolor, lekko ziemisty smak i niższa zawartość kofeiny niż na przykład w zielonej senchy. Czarna herbata ma działanie wspomagające układ trawienny. Napar z wakouchy może być źródłem aminokwasów, beta karotenu, kwasu foliowego, potasu, wapnia i fosforu. Jako że wciąż niewielu rolników w Japonii decyduje się na produkcję czarnej herbaty, wakoucha pozostaje suszem nietuzinkowym i rzadko spotykanym.

WAKOUCHA: CZARNA HERBATA Z JAPONII

Smak tej czarnej herbaty liściastej jest wyrafinowany, delikatnie kwiatowy z wyczuwalnymi nutami miodu i przypraw. Słowo „kou-cha” 紅茶 tłumaczy się jako „herbatę o kolorze karmazynu”. To określenie wakoucha zawdzięcza miękkiej japońskiej wodzie, którą susz barwił na odcień ciemnej czerwieni z domieszką błękitu. Również dlatego w przeszłości była ona nazywana herbatą czerwoną. Po zaparzeniu wodą o średniej twardości, bardziej typową dla krajów Europy, napar z wakouchy nabiera intensywnego koloru ciemnego bursztynu. Moya Wakoucha pochodzi z regionu Mie na wyspie Honsiu.

JAK PRZYGOTOWAĆ WAKOUCHĘ?

ILOŚĆ HERBATY: 2-3 g na 150 ml
TEMPERATURA WODY: 90-95°C
CZAS PARZENIA: 3-4 min
ILOŚĆ ZAPARZEŃ: 1

Zobacz czym różnią się nasze herbaty

  SENCHA-NO.21 HOJICHA GENMAICHA KUKICHA BANCHA WAKOUCHA
Składniki: Zielona herbata Sencha Prażone liście zielonej herbaty Sencha Zielona herbata Sencha & ziarna prażonego brązowego ryżu Gałązki zielonej herbaty Zielona herbata Bancha Czarna herbata Wakoucha
Smak: Lekko słodki z ziemną nutą Unikalny, drzewny aromat Słodko- maślany, orzechowy Delikatnie słodki i lekko orzechowy z nutami morza Delikatny roślinny z gorzkim posmakiem delikatnie kwiatowy z nutami słodowymi
Kolor naparu: Zielonkawo-złoty Karmazynowy brąz Jasnożółty Jasnozielony Jasny żółto-zielony odcień bursztynowy
Pochodzenie: Kagoshima, Kyushu, Japonia Kagoshima, Kyushu, Japonia Kagoshima, Kyushu, Japonia Kagoshima, Kyushu, Japonia Kagoshima, Kyushu, Japonia Wyspa Honsiu, Japonia
Certyfikat ekologiczny: Tak Tak Tak Tak Tak Tak
Poziom teiny: Wysoki Niski Średni Niski Średni Średni
Polecane spożycie: Przed południem Wieczorem, polecana również w diecie makrobiotycznej Po południu, często spożywana do posiłków Wieczorem, polecana również w diecie makrobiotycznej O każdej porze dnia O każdej porze dnia

Zobacz czym różnią się nasze herbaty

  Sencha Hojicha Genmaicha Kukicha Bancha WAKOUCHA
Skład Herbata Sencha Prażona sencha Sencha
&
prażony ryż
Gałązki zielonej
herbaty
Herbata bancha Herbata wakoucha
Smak: Lekko słodki
z ziemną nutą
Unikalny,
drzewny aromat
Słodko- maślany,
orzechowy
Delikatnie słodki,
lekko orzechowy,
z nutami morza
Delikatny roślinny,
z gorzkim
posmakiem
Delikatnie kwiatowy z nutami słodowymi
Kolor: Zielono złoty Bordowo brązowy Jasnożółty Jasny zielony Jasny odcień żółtego i zieleni Bursztynowy
skąd: Kyushu,
Japonia
Kyushu,
Japonia
Kyushu,
Japonia
Kyushu,
Japonia
Kyushu,
Japonia
Honsiu, Japonia
eko: Tak Tak Tak Tak Tak Tak
poziom
teiny:
Wysoki Niski Średni Niski Średni Średni
kiedy: Przed południem Wieczorem,
polecana również
w diecie
makrobio
Po południu,
polecana do posiłków
Wieczorem,
polecana również
w diecie
makrobio
O każdej
porze dnia
O każdej
porze dnia
Twój koszyk
Brak produktów w koszyku!
Kontynuuj zakupy
0