Jednym z mniej znanych deserów z herbatą matcha jest zielona panna cotta. Panna Cotta, czyli słynny włoski deser pochodzący z Północnych Włoch, w zmienionej odsłonie prezentuje się równie zjawiskowo i równie pysznie. Schłodzona i ozdobiona świeżymi kwiatami panna...
Alexandre Couillon, słynny założyciel restauracji La Marine uhonorowanej dwiema gwiazdkami Michelin, najlepszy kucharz roku według Gault&Millau i bohater francuskiej edycji Chef's Table. Alexandre wybrał Moya Matcha do przygotowania przepisów we współpracy z...
Słynne marmurkowe ciasto w pysznej, nowej odsłonie. Ten deser z matchą, w zależności od formy, może wystąpić w roli ciasta na Wielkanoc lub prostego ciasta na weekend. Przepis pochodzi z książki "Matcha. The cookbook." Grethy Scholtz, którą można znaleźć w naszym...
Składniki: 2 duże jajka 1 szklanka mąki 2/3 szklanki cukru pół kostki masła 1 łyżeczka Moya Matcha Codzienna Pół łyżeczki proszku do pieczenia 2 banany Przygotowanie: Masło roztop i starannie wymieszaj w misce, dodawaj powoli cukier, ciągle mieszając. Następnie wbij...
Wegańska babka z matchą to nowa odsłona klasycznej babki wielkanocnej. Wprowadzi powiew świeżości na świąteczny stół i razem z rzeżuchą napełni dom zielenią. Babkę możesz zrobić również zawsze wtedy, gdy najdzie cię ochota na pyszne, lekkie ciasto.Wegańska zielona...