Dalgona Matcha

Dalgona Matcha to zielona wersja zdobywającej popularność Dalgona Coffee, czyli kawy po koreańsku, zwanej też kawą z Tik Toka. Ze składników, które chyba każdy posiada w swojej kuchni, można wyczarować napój rodem z eleganckiej kawiarni. Więcej – dalgona matcha można nawet potraktować jak deser! Specjalnie dla wielbicieli matchy przygotowaliśmy przepis na dalgona matcha z jajkiem lub bez, a w osobnym wpisie przepis na dalgona matcha w wersji wegańskiej. Uwaga, zielona wersja uzależnia!

Dalgona Matcha

Czas przygotowania: 5 minut
1 porcja

Składniki na dalgona matcha:

Przepis na dalgona matcha:

Wodę i cukier gotuj na małym ogniu aż do dokładnego rozpuszczenia się i podgrzania składników, aby powstał z niego syrop cukrowy. W tym samym czasie ubij białko na sztywną pianę za pomocą miksera lub trzepaczki do jajek. Gotowy syrop cukrowy powoli wlej do białkowej piany, nie przestając miksować. Dodaj matchę i miksuj do połączenia.  ⅓ szklanki zapełnij lodem, dodaj mleko i nakładaj ubitą piankę z matchą na wierzch. Skosztuj dalgona matcha!

dalgonamatcha2
dalgonamatcha2

Dalgona Matcha bez białka

Czas przygotowania: 5 minut
1 porcja

Składniki na dalgona matcha:

Przepis na dalgona matcha:

Schłodzoną śmietankę i cukier przełóż do wysokiej miski, a następnie ubij na sztywno za pomocą miksera lub trzepaczki do jajek. Dodaj matchę i miksuj do dokładnego połączenia się składników. Spróbuj i ewentualnie dodaj cukru do smaku. ⅓ szklanki zapełnij lodem, wlej mleko i nałóż piankę z matchą na wierzch. Delektuj się smakiem dalgona matcha!

Koszyk
Brak produktów w koszyku!
Kwota częściowa
0.00 
Kontynuuj zakupy
0