Matcha z żurawiną
Przedświąteczny czas bywa pełen wyzwań. Listy zadań się wydłużają, obowiązki piętrzą, nie wspominając już o wszechobecnej gonitwie. Nie daj się temu przytłoczyć. Spróbuj znaleźć chwilę tylko dla siebie, by zwolnić tempo i zatroszczyć się o wewnętrzną harmonię. W tym...
Sernik świąteczny z matchą
W ferworze świątecznych przygotowań szukamy przepisów na desery, które zrobią wrażenie, ale ich przygotowanie nie zajmie mnóstwo czasu i energii. Sernik z matchą to właśnie taka propozycja. Łatwy, a jednocześnie niebanalny deser, który zachwyca swoim kremowym wnętrzem...
Owoce pod kruszonką z matchą
Owoce pod kruszonką to smak, który kojarzy się z leniwymi popołudniami spędzonymi u babci. Aromat pieczonych owoców i chrupiącej kruszonki przywodzi na myśl beztroskie chwile i domowe ciepło. Dlaczego by nie rozpieścić się takim deserem teraz? Tym razem klasyczną...
Popcorn w polewie z matchą i białą czekoladą
Jaka jest najlepsza pora na oglądanie filmów i organizowanie maratonów filmowych, jeśli nie jesień? Otulając się miękkim kocem, z kubkiem ulubionej herbaty w dłoniach, „Harry Potter” oglądany po raz dziesiąty nadal cieszy tak samo, a szarówka za oknem jest bardziej...
Mango bites w czekoladzie z matchą
Przepisy na szybkie i oryginalne przekąski to zdecydowanie nasz konik. 😉 Wypróbuj przepyszne mango bites w czekoladzie z matchą. Świeże, soczyste kawałki mango zanurzone w kremowej, białej czekoladzie z subtelnym dodatkiem japońskiej herbaty matcha to połączenie,...
Tost z kremem matcha i miodem z matchą
Szukasz idealnej przekąski na jesienne popołudnia, gdy masz ochotę na coś słodkiego, ale jednocześnie wyjątkowego? Wypróbuj nasz przepis na tost z kremem matcha, dżemem i miodem. Mmm...prawdziwa uczta dla podniebienia! Połączenie wyrazistego smaku zielonej herbaty...
Granola z matchą
Klasyczny i obowiązkowy przepis, który uratuje Twój poranek, kiedy zaśpisz do szkoły lub pracy. 😉 Nasza granola pasuje praktycznie do wszystkiego. Jest przepyszna, a dzięki matchy podnosi poziom energii i zwiększa koncentrację w ciągu dnia. Dlaczego pokochasz ten...
Lemoniada z matchą i butterfly pea
Lubisz połączenie fioletowego i zielonego? Jeśli tak, to mamy dla Ciebie idealny przepis! Lemoniada z matchą i klitorią ternateńską, znaną jako butterfly pea, nakarmi Twoje zmysły: smaku i wzroku. Wygląda i smakuje obłędnie! To doskonały napój, który orzeźwia w upalny...
Ciastka “podróżne” z matchą i białą czekoladą
Zrób sobie ciastka podróżne z matchą i białą czekoladą. Dlaczego podróżne? Forma ciastek pozwala na zabranie ich ze sobą, gdziekolwiek chcesz. Będą świetnie smakować w towarzystwie np. matcha latte, która doda Ci energii na dalsze urlopowe zwiedzanie. Ale uważaj, te...
Kulki z matchą
Kulki z matchą to Twój nowy FOOD GOAL. Przygotujesz je ekspresowo z wykorzystaniem produktów, które pewnie masz w domu. Deser możesz obtoczyć w dowolnej posypce. My proponujemy posiekane pistacje, ale możesz spróbować liofilizowanych owoców lub małych kawałków...
Pudding chia z matchą i truskawkami
Pomysł na szybkie pełnowartościowe śniadanie, które możesz zabrać ze sobą lub przygotować wcześniej. Przepis jest odpowiedni dla wegetarian oraz wegan. Smakowicie wygląda i jeszcze lepiej smakuje. My korzystamy z ostatnich chwil sezonu truskawkowego i proponujemy te...
Rolada z matchą i truskawkami
Jeśli szukasz przepisu na ciasto, które dosłownie rozpływa się w ustach, to rolada z matchą, mascarpone, białą czekoladą i truskawkami jest dla Ciebie. Trzeba jednak bardzo uważać, bo to ciasto można zjeść w kilka minut. Łyżeczka po łyżeczce i rolady nie ma....
Panna cotta z matchą i truskawkami
Masz ochotę na pyszny, letni deser z truskawkami 🍓? Jedną z rzeczy, którą uwielbiamy we włoskim deserze panna cotta jest jego prostota.Przygotujesz go w mgnieniu oka, a efekty będą zachwycające. Idealnie gładka konsystencja dosłownie rozpływa się w ustach. Matcha...
Marmurkowe ciasto z matchą i truskawkami
抹茶マーブルパウンドケーキ Lubimy azjatycki twist w zachodnich przepisach. Tym razem przedstawiamy marmurkowe ciasto z matchą i truskawkami. Jest maślane, delikatne i przepełnione wyjątkowym smakiem zielonej herbaty. Jedyne czego potrzebujesz, aby osiągnąć efektowne zielone...
Wegański sernik z matchą bez pieczenia
Ten wegański sernik z matchą to nie tylko uczta dla oczu, ale także dla podniebienia. Łączy w sobie naturalnie słodki spód z kremową masą, wypełnioną wyraźnym smakiem najlepszej zielonej herbaty matcha. Jest słodki i pysznie satysfakcjonujący. Gwarantujemy, że...
Babka wielkanocna z polewą matcha
Co powiecie na miks tradycji i nowoczesności podczas Świąt Wielkanocnych? Nasz przepis na babkę z polewą z matchy to idealna propozycja na świąteczny stół! Koniecznie spróbujcie takiego wydania tradycyjnej babki i poczęstujcie bliskich. Lekkie i puszyste ciasto babki...
Babeczki z matchą
Przepis na pyszne babeczki z kremem matcha typu cupcakes jest przed Tobą. Nie musisz już dłużej szukać! 😉 Babeczki kojarzą się nam z dzieciństwem i szkolnymi Mikołajkami, kiedy rodzice pomagali nam w przygotowaniu słodkiego poczęstunku dla koleżanek i kolegów. 🙂...
Wegańskie, drożdżowe cynamonki z matchą
Spróbujcie tych niewiarygodnie pysznych cynamonek z matchą! Są prawdopodobnie najlepszymi, jakich w życiu próbowaliście – miękkie, puszyste, po brzegi wypełnione cynamonem, a do tego wegańskie. Oczywiście z dodatkiem najlepszej organicznej matchy. 😉 To przepis wręcz...
Mazurek z matchą
Jak zadać szyku na wielkanocnym śniadaniu? Przynieś najpyszniejsze i najlepiej wyglądające ciasto. Tak się składa, że mamy dla Was gotowy przepis na mazurka, który spełni oba wymagania. Mazurek z matchą jest smacznym i minimalistycznie wyglądającym ciastem, ale jego...
Batony hojicha
BATONY HOJICHA Hojicha to prażona zielona japońska herbata. Dzięki procesowi prażenia zyskuje orzechowy aromat i lekko słodki smak. Nie zawiera również kofeiny. To bardzo wyjątkowo herbata, która występuje w sklepie Moya również w sproszkowanej postaci, czyli hojicha...
Hojicha latte
Hojicha latte ma wielu zwolenników na całym świecie. Robi się ją, używając sproszkowanej hojichy, odrobiny wody i spienionego mleka. Zanim jednak przejdziecie do picia, warto wyjaśnić, czym jest ten proszek. To sproszkowana zielona herbata hojicha, której liście praży...
Ciastka z matchą według Alexandre’a Couillon
Przepis na ciastka z matchą i białą czekoladę jest łatwy, krótki i zawsze wychodzi. Ciastka z matchą polecamy szczególnie wtedy, gdy akurat masz niespodziewanych gości lub brakuje ci czasu na zrobienie bardziej czasochłonnego deseru. Idealne ciastka typu „cookies”...
Panna Cotta z matchą
Jednym z mniej znanych deserów z herbatą matcha jest zielona panna cotta. Panna Cotta, czyli słynny włoski deser pochodzący z Północnych Włoch, w zmienionej odsłonie prezentuje się równie zjawiskowo i równie pysznie. Schłodzona i ozdobiona świeżymi kwiatami panna...
Ciasto z matchą według Alexandre’a Couillon
Alexandre Couillon, słynny założyciel restauracji La Marine uhonorowanej dwiema gwiazdkami Michelin, najlepszy kucharz roku według Gault&Millau i bohater francuskiej edycji Chef's Table. Alexandre wybrał Moya Matcha do przygotowania przepisów we współpracy z...
Dalgona Matcha wegańska
Dalgona Coffee wreszcie znalazła godną siebie konkurentkę. Oczywiście mamy na myśli zieloną wersję tego koreańskiego przysmaku, czyli dalgona matcha i to w dodatku w wersji wegańskiej. Po przepis na klasyczną dalgona matcha zapraszamy do osobnego wpisu na blogu....
Dalgona Matcha
Dalgona Matcha to zielona wersja zdobywającej popularność Dalgona Coffee, czyli kawy po koreańsku, zwanej też kawą z Tik Toka. Ze składników, które chyba każdy posiada w swojej kuchni, można wyczarować napój rodem z eleganckiej kawiarni. Więcej - dalgona matcha można...
Ciasto marmurkowe z matchą
Słynne marmurkowe ciasto w pysznej, nowej odsłonie. Ten deser z matchą, w zależności od formy, może wystąpić w roli ciasta na Wielkanoc lub prostego ciasta na weekend. Przepis pochodzi z książki "Matcha. The cookbook." Grethy Scholtz, którą można znaleźć w naszym...
Pudding chia z matchą
Pudding chia z matchą robi się ekspresowo, a przepis jest tak prosty, że poradzą z nim sobie nawet niewytrawni kucharze. Podany w towarzystwie afrodyzjaków - truskawek - umili każdy wieczór we dwoje...Pudding Chia z Matchą 2 porcje Czas przygotowania: ok. 10...
Matcha Smoothie Bowl
Składniki na 2 porcje: 3 banany, zamrożone miąższ z 1 mango 1 gruszka, obrana 1 dojrzałe awokado sok z ½ cytryny 2 łyżki Moya Matcha Tradycyjna lub Moya Matcha Codzienna mleko sojowe (ok ½ – 1 szklanki) 2 łyżki syropu klonowego ...
Zielona babka z matchą
Wegańska babka z matchą to nowa odsłona klasycznej babki wielkanocnej. Wprowadzi powiew świeżości na świąteczny stół i razem z rzeżuchą napełni dom zielenią. Babkę możesz zrobić również zawsze wtedy, gdy najdzie cię ochota na pyszne, lekkie ciasto.Wegańska zielona...
Gorąca czekolada z Matchą!
Podczas zimowych wieczorów, na rozgrzewkę świetnie sprawdza się gorąca czekolada. Aby połączyć pyszny smak czekolady z dobroczynnymi właściwościami Matchy, przygotuj gorącą białą czekoladę z Matchą według naszego przepisu! Gorąca czekolada z Matchą 2 porcje ...
Matcha frappe
Jak radzić sobie z upałami? Gęsty i kremowy milkshake z matchą idealnie orzeźwi zmęczony gorącem organizm, a także odżywi go i naenergetyzuje. To zdrowsza i smaczniejsza alternatywa dla frappe – mrożonej kawy z lodami i bitą śmietaną.Matcha frappe 2 porcje ...
Wegańskie lody z matchą
Wraz z nadejściem gorącej wiosny rozpoczął się wreszcie sezon lodowy! Ale czy próbowaliście już w tym roku przygotować lody samodzielnie w domu? Wykonane własnoręcznie smakują lepiej niż w najznakomitszej lodziarni. A do tego można dostosować je do własnych...
Matcha affogato
Zielona wersja prostego włoskiego deseru – kulki lodów skąpanej w mocnym espresso. Kawę podmieniamy na gęstą matchę, której intensywny smak powoli miesza się z delikatnymi lodami. Niezapomniane doznanie gwarantuje tu także zestawienie gorącego i zimnego,...
Matcha cheesecake z malinami
Oto deser, dzięki któremu matchę poznały (i pokochały!) niezliczone podniebienia poza Japonią. W ostatnich latach było o nim coraz głośniej w wielu krajach, aż w końcu dotarł z powrotem do ojczyzny herbaty, gdzie także zyskał ogromną popularność.
Domowe tabliczki czekolady matcha
Niezwykle proste w przygotowaniu, a efektowne i niepowtarzalne – domowe tabliczki czekolady z matchą (czy może prościej – matchekolady!) sprawdzą się idealnie jako wyjątkowy prezent dla miłośników zielonej herbaty.
Matcha tiramisu
Składniki: 250g mascarpone 3 jajka 80g cukru 1 łyżeczka Moya Matcha Codzienna 50ml wody 200g biszkoptów 30ml rumu Moya Matcha Tradycyjna do posypania na wierzchu Przygotowanie: W misce, wymieszać żółtka z matchą i z cukrem. Do masy dodać serek mascarpone. W oddzielnej...