Składniki:
- 200g miękkiego masła
- 0,5 szklanki cukru pudru
- 1 łyżka (9g) matchy codzienniej
- 2 szklanki mąki
- 1 jajo
Przygotowanie:
Miękkie masło zmiksuj z cukrem pudrem na puszystą masę, dodaj całe jajo. Przesiej mąkę razem z matchą. Dodaj sypkie składniki do masy i dokładnie wymieszaj. Zawiń w folię i wstaw do lodówki na co najmniej 30 min. Następnie wyjmij, rozwałkuj i wytnij kształty ciasteczek. Ułóż na blasze pokrytej papierem do pieczenia i wypiekaj w nagrzanym do 150 stopni piekarniku przez 20 minut.
