Пудинг з чіа та матчею
Пудинг чіа з матча готується дуже швидко, а рецепт настільки простий, що з ним впораються навіть ті, хто тільки починає свою кулінарну пригоду. Насіння чіа в поєднанні з рослинним молоком та матча створюють кремовий, поживний десерт, який не тільки чудово смакує, але й забезпечує безліч поживних речовин. Поданий у супроводі афродизіаків – полуниці – він зробить приємним будь-який вечір для двох...
Час приготування: близько 10 хвилин + 3 години в холодильнику
Інгредієнти (2 порції):
- 1/3 склянки насіння чіа
- 1 банка кокосового молока
- 1 чайна ложка (близько 3 г) Moya Matcha Daily
- 3-4 столові ложки кленового сиропу
- 1 столова ложка лимонного соку
- ½ - 1 склянка улюбленого молока/рослинного напою, наприклад, вівсяного
- полуниця, чорниця або малина для прикраси
Щоб приготувати ідеальний пудинг чіа з матча, спробуйте вівсяний напій Moma або гороховий напій Sproud. Ви знайдете їх на нашому сайті!
Приготування:
- За допомогою віничка змішайте рослинний напій у мисці. Поступово додайте до нього всі наступні інгредієнти, крім фруктів. Замість віничка можна також закрити інгредієнти у великій банці і енергійно струшувати їх протягом хвилини.
- Потім поставте миску в холодильник мінімум на 3 години, а якщо є можливість – на 8 годин. Протягом цього часу кілька разів перемішайте пудинг. Якщо він занадто загусне, додайте трохи рослинного молока до потрібної консистенції.
- Подавайте охолодженим, прикрашеним свіжими фруктами.
