Види Moya Matcha

Колекція

Оберіть свою матчу

Японська матча зі шляхетного листя першого врожаю. Делікатна, з відчутним смаком умамі та кремовою консистенцією — ідеальна для чайної церемонії.

Відмінна для початку пригоди з матчею. Збалансований смак з приємною гірчинкою — підійде як для традиційної форми, так і для матча лате чи коктейлів.

Інтенсивно зелений колір і сильний чайний аромат з відчутною гірчинкою. Підійде для приготування напоїв, а також випічки та десертів.

Цінується кондитерами та кухарями за смакові якості. Виразний смак з відчутною гірчинкою — підходить для випічки, десертів та кондитерських виробів.

Порівняння

Вид

Розкішна

Традиційна

Щоденна

Кулінарна

Збір чаю

I і II

II і III

III

Відтінок зеленого

Смак умамі

Присмак гіркоти

Застосування

Чайна церемонія, з водою гарячою або холодною

Чайна церемонія, матча лате, коктейлі та напої з матчею

Матча лате, лимонад, коктейлі, випічка, солодощі, морозиво, шоколад

Випічка, морозиво, солодощі з матчею