Festiwal Herbaty Zaparzaj! w Poznaniu
Festiwal Herbaty Zaparzaj! Zbliża się kolejna edycja Festiwalu Herbaty Zaparzaj w Poznaniu. To wyjątkowe wydarzenie zrzeszające miłośników bogatego świata herbaty i różnorodnych metod jej przygotowania. Poznański Festiwal Herbaty Zaparzaj ma na celu podniesienie...
Święto herbaty /Svátek čaje 2022
W ten weekend spotkamy się w Cieszynie na Święcie Herbaty. To specjalne wydarzenie zrzesza miłośników tego wspaniałego napoju już od 11 lat. Podstawą festiwalu jest otwartość dla drugiego człowieka i wzajemny szacunek. To przestrzeń, w której każdy może poczuć się...
Ice matcha latte
Orzeźwiająca, mleczna, pełna umami ice matcha latte to wspaniały napój na ciepłe, słoneczne dni. Polecamy ją pić w szklance, ponieważ oprócz pysznego smaku, matcha z mlekiem wygląda zachwycająco. Do matcha latte polecamy użyć ulubionego mleka krowiego lub roślinnego....
Targi Bio Green Future w Krakowie
W ten weekend zobaczymy się w Krakowie na Bio Green Future - Międzynarodowych Targach Ekologicznego i Zrównoważonego Stylu Życia. Na stoisku Moya będziecie mogli spróbować naszej matchy, dowiedzieć się więcej o organicznych uprawach herbaty w Japonii i o tym jak picie...
Weekend Japoński w Hali Gwardii Wiosna 2022
Czas na kolejny Weekend Japoński w Hali Gwardii Wiele ciekawych stoisk i warsztatow przeniesie Was na chwilę do zaskakującej i urzekającej Japonii. Oczywiście podczas tego wydarzenia nie może zabraknąć matchy 🌱 Przy naszym stoisku napijecie się matchy na ciepło i na...
Malinowa ice matcha latte
Jeśli znacie już ice matcha latte i szukacie pysznych nowości, to kremowe, naturalnie słodkie połączenie matchy, mleka i zblendowanych malin przypadnie Wam do gustu. Napój nie tylko wygląda obłędnie, ale też bardzo dobrze smakuje. To idealna propozycja na ciepły dzień...
Naturalny matcha miód – z czym to się je?
Co przychodzi Wam do głowy, kiedy myślicie o miodzie? Na pewno kwiaty, pszczoły, wiosna, kanapki na dobrym pieczywie i… czarka świeżo przygotowanej matchy? Tak, dobrze przeczytaliście, matcha i miód to doskonałe, słodko-goryczkowe połączenie, które postanowiliśmy...
Tost z ricottą i miodem matcha
Ekologiczny, miód wielokwiatowy posiada naturalną słodycz, którą postanowiliśmy przełamać Matchą Codzienną. Tak właśnie powstał niebanalny w smaku zielony miód. Słodycz połączona z łagodną goryczką matchy to niesamowity smak, który warto poznać bliżej. Pasuje do...
Hojicha latte
Hojicha latte ma wielu zwolenników na całym świecie. Robi się ją, używając sproszkowanej hojichy, odrobiny wody i spienionego mleka. Zanim jednak przejdziecie do picia, warto wyjaśnić, czym jest ten proszek. To sproszkowana zielona herbata hojicha, której liście praży...
Targi Rzeczy Ładnych w Katowicach
Targi rzeczy ładnych pojawią po raz pierwszy w Katowicach, a nas tam nie może zabraknąć. Jeżeli szukacie idealnych prezentów dla bliskich, to tam na pewno je znajdziecie. Na targach pojawi się 200 wystawców z całej Polski, a wraz z nimi ich piękna ceramika, tekstylia,...
Zielona herbata na noc – czy można ją pić przed snem?
Kofeina i teina w herbacie Wiele osób sięga po herbatę o każdej porze dnia, ale czy słusznie? To napój znany ze swoich właściwości zdrowotnych, walorów smakowych, ale rzadko zdajemy sobie sprawę z tego, że zawiera kofeinę, która rano może być zbawienna, lecz...
Ichibancha, wykwitna herbata z pierwszego zbioru
Czym jest zielona herbata ichibancha? Ichibancha to zielona herbata z pierwszego zbioru o charakterystycznym smaku słodyczy z uwodzącymi nutami umami. Jej kolor po zaparzeniu ma piękny zielony odcień. Nazwa ichibancha oznacza dosłownie “pierwszą herbatę”, co odnosi...
Genmaicha – „popcorn tea”
Czym jest genmaicha? Co czyni zieloną herbatę genmaichę wyjątkową? To dodatek prażonego brązowego ryżu, który sprawia, że jej smak jest niepowtarzalny i na długo zapada w pamięć. Moya Genmaicha to japońska sencha wymieszana pół na pół z ziarenkami ryżu z organicznych...
Szlachetna gyokuro
Czym jest zielona herbata gyokuro? Nazwa gyokuro, czyli w tłumaczeniu „jadeitowa rosa” lub „kropla rosy”, została nadana ze względu na kształt liści herbaty po ich wysuszeniu oraz zielony kolor naparu. W dzisiejszych czasach jej liście przypominają bardziej drobne...
Truskawkowa Matcha Latte
Chcesz zatrzymać lato na dłużej z pomocą truskawkowej matcha latte? Odkryj przepis na matcha latte, dzięki któremu ulubione smaki sezonowych polskich owoców będę towarzyszyć Ci przez cały rok. To uproszczona instrukcja wykonania słodkiej, orzeźwiającej truskawkowej...