W pierwszej cześci ebooka przeczytasz o sirtuinach oraz podstawach diety sirtfood, a także poznasz trzy autorskie przepisy Proszę Zdrowie: przepis na ciągnące ciasteczka kokosowe z matchą przepis na terrina selerowa z matchą i pesto z rukoli przepis na bazylii z...
Dieta sirtfood - czym to się je? Dieta sirtfood została opracowana przez dietetyków Glena Mattena i Aidana Gogginsa, a popularność zyskała za sprawą Adele, gdy piosenkarka schudła w zdrowy sposób aż 45 kilogramów. O sirtuinach świat nauki wie jednak od dawna, a my...
„Cold brew” to jedno z haseł przewodnich ostatnich letnich miesięcy. Jest to specjalna metoda przygotowania herbaty, ale w wakacyjnej wersji. Polega na „parzeniu” jej na zimno. Różni się od ice tea tym, że herbatę zalewa się zimną wodą już na etapie parzenia, a nie...
Wciąż mało kto wie, że matcha ma wiele wspólnego z kulturą samurajską, a więc i z tradycyjnymi sztukami walki wywodzącymi się z tradycji samurajskiej, na przykład kendō. Samurajowie od około XIII wieku używali napoju z herbatą matcha jako środka poprawiającego...
Przepis na ciastka z matchą i białą czekoladę jest łatwy, krótki i zawsze wychodzi. Ciastka z matchą polecamy szczególnie wtedy, gdy akurat masz niespodziewanych gości lub brakuje ci czasu na zrobienie bardziej czasochłonnego deseru. Idealne ciastka typu „cookies”...
