CZAJNIK DO HERBATY LIŚCIASTEJ KYUSU KUROSHINJU
Kyusu Kuroshinju to tradycyjny japoński czajnik do herbaty liściastej z charakterystycznym uchwytem z boku. Słowo „kyusu” w dosłownym tłumaczeniu oznacza „dzbanek” lub „czajnik”, dlatego w Japonii pod tą nazwą można spotkać również inne rodzaje naczyń do parzenia herbaty. Kyusu Kuroshinju wykonany jest z gliny i wyróżnia się błyszczącym szkliwieniem o czarnym kolorze, a z brzegu czajnika przebija rudy kolor gliny. W środku znajduje się metalowe sitko zatrzymujące susz przy przelewaniu do kubka.
Czajnik kyusu Kuroshinju stanowi przykład ceramiki Banko wytwarzanej w Yokkaichi , w prefekturze Aichi. To region słynący z produkcji glinianych naczyń.
JAK UŻYWAĆ CZAJNIKA KYUSU ?
Odpowiednią ilość herbacianego suszu nasypać do środka i zaparzyć według instrukcji na opakowaniu. Zaparzoną herbatę przelać do ulubionego kubka lub czarki. Zużyty susz zalać ponownie lub wyrzucić do bioodpadów.
