Wiosna nieśmiało zagląda przez okna i kusi upragnionym słońcem. Temperatura jednak przypomina, że ciągle mamy zimę, która jeszcze chwilę z nami zostanie. A to dobry moment, żeby napić się aromatycznej białej czekolady z dodatkiem matchy i puszystymi piankami. Najlepszy comfort food na chłodne dni.
Aby połączyć aksamitny smak czekolady z dobroczynnymi właściwościami matchy, przygotuj napój według naszego przepisu. Uwierz, że to najlepszy, jaki znajdziesz. 😉
Jeśli dopiero zaczynasz przygodę z matchą, sprawdź nasz artykuł, w którym wyjaśniamy, czym jest ta herbata (linkowanie do tego artykułu: https://moyamatcha.com/japonska-zielona-herbata-moya-matcha/czym-jest-matcha/) lub przejrzyj wszystkie nasze przepisy z matchą w zakładce “Przepisy”.
Składniki:
- 200 ml mleka
- 30 g białej czekolady
- 3 g Moya Matcha Tradycyjna
- 30 ml wody
- pianki
Przygotowanie:
Czekoladę siekamy i podgrzewamy z mlekiem. Nie doprowadzamy do wrzenia. Następnie spieniamy. Matchę zalewamy wodą i mieszamy za pomocą bambusowej miotełki chasen. Mleko z czekoladą przelewamy do szklanki i wlewamy matchę. Całość dekorujemy piankami.
Itadakimasu! Smacznego!
