Jakość oraz smak naszych produktów doceniają klienci na całym świecie.
Od początku istnienia marki naszą misją jest dostarczanie najwyższej jakości japońskiej herbaty matcha i herbat liściastych, propagowanie życia w duchu slow oraz popularyzowanie kultury picia herbaty.
Matcha oraz herbaty liściaste, które znajdują się w naszym portfolio uprawiane są w rejonie Uji w prefekturze Kioto oraz w prefekturze Kagoshima. Regiony te znane są od setek lat z upraw zielonej herbaty najwyższej jakości. Słyną z żyznej gleby i czystych wód. Herbata ma tam idealne warunki do wzrostu dzięki dużej ilości opadów, dobrze nasłonecznionym wzgórzom i tworzącym się między nimi mgłom, które chronią delikatne listki krzewów przed mrozem. Nasze herbaty są starannie uprawiane i zbierane na małych, rodzinnych, organicznych polach herbacianych. Następnie są lokalnie przetwarzane w Japonii, hermetycznie pakowane i wysyłane w warunkach chłodniczych, aby zapewnić jej najwyższą świeżość. Pomaga to zachować wszystkie właściwości liści herbaty oraz utrzymywać wysoki poziom minerałów i przeciwutleniaczy.
Działamy z pasją i zaangażowaniem, łącząc japońskie i europejskie tradycje, dzięki czemu przybliżamy świat herbat współczesnemu, świadomemu odbiorcy, dbającemu o swoje zdrowie i dobrostan.
Naszą jakość potwierdzają rygorystyczne normy certyfikatu ekologicznego japońskiej jednostki certyfikującej JONA oraz europejski certyfikat ekologiczny, wydawany przez AgroBioTest. To oznacza, że nasze herbaty powstają na ziemiach wolnych od pestycydów, a cały cykl produkcyjno-logistyczny jest ściśle monitorowany.
Jakość oraz smak naszych herbat doceniają klienci na całym świecie. Nieustannie pracujemy nad zwiększeniem dostępności naszych produktów, dostarczając je do kolejnych krajów na rynku europejskim, azjatyckim i afrykańskim.
W trosce o zrównoważony rozwój współpracujemy z lokalnymi artystami oraz rzemieślnikami specjalizującymi się w ręcznej produkcji ceramiki.
Naszym celem jest tworzenie i dostarczanie produktów najwyższej jakości, które są zarówno wyrazem szacunku do kultury japońskiej, jak i odpowiedzialności za środowisko.
Rodzaj |
Luksusowa |
Tradycyjna |
Codzienna |
Kulinarna |
Zbiór herbaty |
I |
I i II |
II i III |
III |
Odcień zieleni | ||||
Smak umami |
|
|
|
|
Posmak goryczki |
|
|
|
|
Zastosowanie |
Ceremonia herbaciana, z wodą na ciepło lub zimno |
Ceremonia herbaciana, z wodą na ciepło lub zimno, matcha latte, koktajle i napoje z matchą |
Matcha latte, lemoniada, koktajle, wypieki, słodycze, lody, czekolada |
Wypieki, lody, słodycze z matchą |
Pomysł na szybkie pełnowartościowe śniadanie, które możesz zabrać ze sobą lub przygotować wcześniej. Przepis jest odpowiedni dla wegetarian oraz wegan. Smakowicie wygląda i jeszcze lepiej smakuje.
Zobacz przepisDowiedz się, które produkty najczęściej lądują w koszyku matcha lovers.