Przepis na ten orzeźwiający i energetyzujący koktajl został stworzony przez utalentowaną szkocką barmankę. Próbowała wykorzystać matchę w drinku od dłuższego czasu aż w końcu odkryła “The Perfect Matcha” – drink smakujący podobnie do Mojito!
Składniki (1 porcja):
- 2,5 miarki ginu, najlepiej japońskiego
- 3/4 miarki płynnego miodu
- 2/3 miarki świeżego soku z limonki
- 1 łyżka stołowa Moya Matcha Tradycyjna
- 230ml wody mineralnej gazowanej lub niegazowanej
Przygotowanie:
- Na dnie shakera powoli rozgnieć łyżką listki mięty i miód. Proporcje możesz lekko zmienić, jeśli zależy ci na bardziej słodkim lub orzeźwiającym smaku.
- Do pasty przesyp przez sitko matchę.
- Następnie dodaj gin i rozgnieciony lód.
- Potrząsaj shakerem energicznie przez minutę.
- Przelej koktajl do szklanki.
- Delektuj się koktajlem i nie zapomnij zrobić porcji dla znajomych. Dziękujemy za przepis The Bonnie Bartender!
