Koniec roku to idealny moment na małe rytuały, także te w koktajlowym wydaniu. Jeśli szukasz pomysłu na efektowny toast sylwestrowy, matchatini będzie strzałem w dziesiątkę. Kremowa biała czekolada i intensywna matcha tworzą połączenie, które pobudza zmysły i dodaje zielonej energii na dobry początek nowego roku.
Składniki:
- 2 g Moya Matcha Tradycyjna
- 30 ml wody (ok. 70°C)
- 40 ml wódki
- 20 ml likieru z białej czekolady
- 10 ml syropu cukrowego
- Lód
Przygotowanie:
- Wsyp matchę do czarki i zalej ją wodą o temperaturze około 70°C. Energicznie wymieszaj chasenem, aż całkowicie się rozpuści i pojawi się delikatna pianka. Odstaw na chwilę do przestudzenia.
- Do shakera wypełnionego lodem dodaj wódkę, likier z białej czekolady, syrop cukrowy oraz przygotowaną matchę. Wstrząsaj energicznie przez 15–20 sekund, aż shaker będzie wyraźnie zimny.
- Przelej koktajl do schłodzonego kieliszka koktajlowego.
Niech nadchodzący rok przyniesie Wam spokój, dobrą energię i chwile, które smakują dokładnie tak, jak lubicie. Szczęśliwego Nowego Roku!
