120,00 zł
Tradycyjne naczynie ceramiczne do przygotowywania i picia herbaty matcha. Wykonane ręcznie na kole garncarskim może zatem delikatnie odbiegać od tego na zdjęciu. Naczynia nie należy myć w zmywarce.
Bezpieczna transakcja
zapłać przez PayU
Szybka wysyłka
wysyłamy w ciągu 24 godzin
Darmowa dostawa
od 150 zł
Rabaty do -20%
dla stałych klientów

HAZUKI to czarka do matchy inspirowana ciszą późnego lata i spokojnym przejściem w jesień.Nazwa nawiązuje do japońskiego „Hazuki” (葉月) — miesiąca liści, w którym natura zmienia swój rytm.
W japońskiej kulturze liście symbolizują życie, które nieustannie się odnawia wraz z cyklem pór roku. Ich przemiana staje się obrazem odrodzenia, które rodzi się w zmianie i odejściu tego, co minione. Kremowe, zielone i brązowe szkliwo przywołuje barwy ziemi, lasu i spokojnej, naturalnej równowagi.
W strukturze czarki ukryto motywy liści, widoczne dopiero przy bliższym spojrzeniu, jak detale natury w ciszy. Jesienna transformacja staje się tu zaproszeniem do kontemplacji, zatrzymania się i uważnej obserwacji świata. Japońska estetyka odnajduje piękno w prostocie, niedoskonałości i rytmie zmieniających się sezonów. HAZUKI zamienia każdą chwilę z matchą w spokojny moment uważności i naturalnej harmonii.
Tradycyjna metoda przygotowywania herbaty matcha pochodzi z japońskiej ceremonii herbacianej. Potrzebne są do niej czarka matchawan, bambusowa trzepaczka chasen oraz bambusowa łyżeczka chashaku.
Wsyp dwie bambusowe łyżeczki matchy (1,5g) do matchawanu, zalej ok. 100 ml gorącej wody (80 °C) czyli tak aby dno czarki w całości pokryła woda. Następnie intensywnie mieszaj chasenem, wykonując ruchy przypominające literę M, aż do powstania gęstej jasno-zielonej piany na powierzchni. Zajmuje to niecałe 30 sekund. Następnie dolej więcej wody w zależności od tego, jak mocną lubisz pić herbatę.
Obejrzyj jak w tradycyjny sposób przygotowuje herbatę matcha założycielka Moya Matcha, Hitomi Saito – film
