120,00 zł
Tradycyjne naczynie ceramiczne do przygotowywania i picia herbaty matcha.
Wykonane ręcznie na kole garncarskim może zatem delikatnie odbiegać od tego na zdjęciu. Naczynia nie należy myć w zmywarce.
Bezpieczna transakcja
zapłać przez PayU
Szybka dostawa
wysyłamy w 24h
Darmowa dostawa
od 150 zł
Rabaty do -15%
dla stałych klientów
Matchawan Okashi to klasyczna czarka do przygotowania i picia matchy, inspirowana estetyką japońskiej prostoty. Jej jasna, lekko oliwkowa barwa pokryta jest drobnym, nieregularnym nakrapianiem, które nadaje jej surowy, rzemieślniczy charakter.
Wykonana ręcznie w miejscowości Mino na wyspie Honsiu, w Japonii. Toczenie formy połączone z ręcznym wykończeniem sprawia, że każda czarka jest nieco inna – i tym samym niepowtarzalna.
Okashi ma lekko zwężający się kształt i szerokie dno, dzięki czemu doskonale sprawdza się do rozrabiania matchy bambusową miotełką (chasenem). Jej wyważone proporcje sprawiają, że czarka wygodnie leży w dłoni i świetnie sprawdzi się zarówno dla początkujących, jak i bardziej zaawansowanych miłośników matchy.
Tradycyjna metoda przygotowywania herbaty matcha pochodzi z japońskiej ceremonii herbacianej. Potrzebne są do niej czarka matchawan, bambusowa trzepaczka chasen oraz bambusowa łyżeczka chashaku.
Wsyp dwie bambusowe łyżeczki matchy (1,5g) do matchawanu, zalej ok. 100 ml gorącej wody (80 °C) czyli tak aby dno czarki w całości pokryła woda. Następnie intensywnie mieszaj chasenem, wykonując ruchy przypominające literę M, aż do powstania gęstej jasno-zielonej piany na powierzchni. Zajmuje to niecałe 30 sekund. Następnie dolej więcej wody w zależności od tego, jak mocną lubisz pić herbatę.
Obejrzyj jak w tradycyjny sposób przygotowuje herbatę matcha założycielka Moya Matcha, Hitomi Saito – film
Od dawna wiemy, że nasze ciało ma różne potrzeby w zależności od pory dnia i wykonywanych zajęć. Jeśli spełniamy te potrzeby we właściwy sposób, możemy zmaksymalizować swoją produktywność, a przede…
Matchawan Okashi czarka do matchy
