120,00 zł
Tradycyjne naczynie ceramiczne do przygotowywania i picia herbaty matcha. Wykonane ręcznie na kole garncarskim może zatem delikatnie odbiegać od tego na zdjęciu. Naczynie można myć w zmywarce.
Bezpieczna transakcja
zapłać przez PayU
Szybka wysyłka
wysyłamy w ciągu 24 godzin
Darmowa dostawa
od 150 zł
Rabaty do -15%
dla stałych klientów
Matchawan Yama służy do picia matchy i został wykonany ręcznie z najwyższej jakości porcelany. Jego nazwa oznacza „górę” i nawiązuje do spokojnych, naturalnych form inspirowanych krajobrazem. Minimalistyczna forma i subtelne wykończenie sprawiają, że czarka doskonale wpisuje się w estetykę codziennego rytuału picia matchy.
Każdy egzemplarz jest unikatowy – powstaje ręcznie w kameralnym studio ceramicznym, dlatego może nieznacznie różnić się detalami. Niskie ścianki i szerokie dno czarki pozwalają wygodnie rozrobić matchę i uzyskać idealną, kremową piankę przy użyciu bambusowej miotełki chasen lub spieniacza.
Matchawan Yama został zaprojektowany i wykonany przez studio ceramiczne Quiet Form z Kijowa, założone w 2016 roku przez artystów Tanię i Alexa. Ich prace łączą zamiłowanie do naturalnych form, jakości i ponadczasowego designu. Czarki powstają z porcelany pochodzącej ze wschodniej Ukrainy i wypalane są w japońskich piecach, w wysokiej temperaturze, co zapewnia ich trwałość i wyjątkowy charakter.
Tradycyjna metoda przygotowywania herbaty matcha pochodzi z japońskiej ceremonii herbacianej. Potrzebne są do niej czarka matchawan, bambusowa trzepaczka chasen oraz bambusowa łyżeczka chashaku.
Wsyp dwie bambusowe łyżeczki matchy (1,5g) do matchawanu, zalej ok. 100 ml gorącej wody (80 °C) czyli tak aby dno czarki w całości pokryła woda. Następnie intensywnie mieszaj chasenem, wykonując ruchy przypominające literę M, aż do powstania gęstej jasno-zielonej piany na powierzchni. Zajmuje to niecałe 30 sekund. Następnie dolej więcej wody w zależności od tego, jak mocną lubisz pić herbatę.
Obejrzyj jak w tradycyjny sposób przygotowuje herbatę matcha założycielka Moya Matcha, Hitomi Saito – film
Matchawan Yama czarka do matchy
