Zakres cen: od 304,00 zł do 334,00 zł
Tradycyjny zestaw do przygotowywania matchy. Doskonały prezent dla miłośników Japonii i adeptów drogi herbaty „chado”. Zestaw zawiera:
Bezpieczna transakcja
zapłać przez PayU
Inwentaryzacja
do 5.01 czas realizacji zamówień może być wydłużony
Darmowa dostawa
od 150 zł
Rabaty do -15%
dla stałych klientów
Matchawan Tokio przyciąga wzrok swoją organiczną formą i nieoczywistym szkliwieniem. Nieregularne brzegi i unikatowy kształt nadają jej miękkiego, niemal rzeźbiarskiego charakteru. Czarka do matchy została pokryta szkliwem w odcieniach szaroniebieskich z delikatnymi przejściami, które przypominają wzór górskiej mgły lub chmur.
Wykonana ręcznie w miejscowości Mino na wyspie Honsiu, w Japonii. Okashi powstała w duchu japońskiej filozofii wabi-sabi, która docenia niedoskonałość i autentyczność formy.
Czarka posiada stabilną podstawę i szerokie wnętrze, idealne do przygotowania matchy w tradycyjny sposób. Szerokie dno sprawia, że rozrabianie matchy z wodą lub z mlekiem jest bardzo łatwe. Później wystarczy już tylko rozkoszować się smakiem i działaniem herbaty matcha.
Tradycyjna japońska miotełka do spieniania herbaty matcha. Miotełka wykonana jest z jednego kawałka bambusa, gdzie precyzyjne nacięcia i odpowiednie wiązanie bawełnianą nicią tworzy delikatne wąsy, które poprzez odpowiednie uformowanie tworzą jaspisową piankę w trakcie ubijania matchy. Za pomocą chasena wykonujemy w miseczce ruchy przypominające literę W lub M. Pozwala to dobrze połączyć matchę z wodą tworząc zawiesinę, a na powierzchni herbaty powinien pojawić się kożuszek piany.
Idealne spienienie herbaty jest możliwe dzięki elastycznym bambusowym szczecinkom miotełki chasen. Szczecinki te w ich dolnej części są delikatnie wygięte, a u góry zebrane razem i zakończone specjalną drewnianą rączką.
Podstawka pod chasen to nie tylko piękny element tradycyjnego japońskiego zestawu matchy do ceremonii herbacianej. To praktyczne narzędzie, które pomaga utrzymać delikatne wąsy chasenu w idealnym kształcie zapewniając mu długowieczność. Podstawka wykonana jest z czarnej, lśniącej porcelany.
Chashaku to łyżeczka, która służy do nakładania matchy. Oryginalnie wykonana jest z drewna bambusowego. Wykorzystywana w tradycyjnej japońskiej ceremonii herbacianej do nabierania sproszkowanej herbaty. Pozwala nam precyzyjnie nabrać potrzebną ilość matchy. Herbatę matcha przygotowuje się inaczej niż inne rodzaje herbaty a używanie łyżeczki chashaku przybliża nas do tradycyjnej ceremonii.
| Rodzaj |
Luksusowa |
Tradycyjna |
Codzienna |
Kulinarna |
| Zbiór herbaty |
I |
I i II |
II i III |
III |
| Odcień zieleni | ||||
| Smak umami |
|
|
|
|
| Posmak goryczki |
|
|
|
|
| Zastosowanie |
Ceremonia herbaciana, z wodą na ciepło lub zimno |
Ceremonia herbaciana, z wodą na ciepło lub zimno, matcha latte, koktajle i napoje z matchą |
Matcha latte, lemoniada, koktajle, wypieki, słodycze, lody, czekolada |
Wypieki, lody, słodycze z matchą |
To kremowy, dwuwarstwowy napój, w którym aromat Earl Grey harmonijnie łączy się z zieloną herbatą matcha. Jest lekki, aksamitny i przyjemnie rozgrzewający. Idealny na chłodniejsze dni, gdy potrzebujesz czegoś wyjątkowego, co doda energii i poprawi nastrój.
Zobacz przepis
Zielona herbata stanowi istną skarbnicę pełnowartościowych składników i właściwości prozdrowotnych. Już od tysiącleci uważana jest za lekarstwo dla ciała, umysłu i duszy. Jej miłośnicy sięgają po nią z wielu powodów.…
Tokio ceremonialny zestaw do matchy
