Chcesz zatrzymać lato na dłużej z pomocą truskawkowej matcha latte? Odkryj przepis na matcha latte, dzięki któremu ulubione smaki sezonowych polskich owoców będę towarzyszyć Ci przez cały rok. To uproszczona instrukcja wykonania słodkiej, orzeźwiającej truskawkowej matcha latte, która w wakacje skradła serca bywalców warszawskiego lokalu Moya Matcha Oleandrów. Zerknij na dół – tak wyglądały truskawki, z których matchariści tworzyli ten pyszny napój 
. Świeże truskawki można z powodzeniem zastąpić mrożonymi i cieszyć się słodkim, orzeźwiającym smakiem truskawkowej matcha late, kiedy tylko najdzie Cię ochota. Pysznej matchy!
Przepis na truskawkową matcha latte
1 porcja
Składniki na truskawkową matcha latte:
- 50g truskawek (świeżych lub mrożonych)
- 150ml mleka lub napoju roślinnego
- 3g Moya Matcha Tradycyjna lub Codzienna
- 50ml wody w temperaturze pokojowej
- 1 łyżeczka cukru lub dowolnej substancji słodzącej
- Kostki lodu
Przygotowanie truskawkowej matchy latte:
W wysokim naczyniu umieść 50g świeżych lub rozmrożonych wcześniej truskawek. Wsyp łyżeczkę cukru lub wybranego słodzika i zblenduj wszystko na gładką masę. Do osobnego naczynia wsyp matchę, zalej wodą i roztrzep miotełką chasen lub spieniaczem do mleka. Do szklanki przelej najpierw masę truskawkową, następnie dodaj lód i wlej mleko lub napój roślinny. Na koniec powoli wlej przygotowaną matchę, aby uzyskać efekt warstw.
Smacznego! Itadakimasu!
Jeśli potrzebujesz przypomnieć sobie jak przygotować matchę za pomocą chasenu, odwiedź ten link.
