Przepis na ten orzeźwiający i energetyzujący koktajl został stworzony przez utalentowaną szkocką barmankę. Próbowała wykorzystać matchę w drinku od dłuższego czasu aż w końcu odkryła “The Perfect Matcha” – drink smakujący podobnie do Mojito!
To doskonała propozycja na letnie spotkania, wieczorne przyjęcia lub po prostu jako chwila relaksu po ciężkim dniu. Matcha dodaje energii i głębi smaku, a połączenie z ginem, limonką i miodem tworzy niezapomnianą kompozycję.
Składniki (1 porcja):
- 2,5 miarki ginu, najlepiej japońskiego
- 3/4 miarki płynnego miodu
- 2/3 miarki świeżego soku z limonki
- 1 łyżka stołowa Moya Matcha Tradycyjna
- 230ml wody mineralnej gazowanej lub niegazowanej
Przygotowanie:
- Na dnie shakera delikatnie rozgnieć łyżkę listków świeżej mięty razem z płynnym miodem. Proporcje możesz lekko zmienić, jeśli zależy ci na bardziej słodkim lub orzeźwiającym smaku.
- Następnie przesiej matchę przez sitko bezpośrednio do shakera, ponieważ ten krok nie tylko zapewni gładką konsystencję bez grudek, ale również pozwoli uzyskać intensywny, zielony kolor napoju.
- Wlej odmierzoną ilość ginu oraz dodaj porządną porcję rozkruszonego lodu.
- Zakryj shaker i energicznie potrząsaj przez około minutę, aby wszystki składniki dobrze się połączyły.
- Przelej gotowy koktajl do szklanki.
- Rozkoszuj się swoim oryginalnym koktajlem i nie zapomnij przygotować kolejnych porcji dla przyjaciół! Ten koktajl to doskonała okazja, by zaskoczyć znajomych czymś wyjątkowym.
Podziękowania dla The Bonnie Bartender za inspirację i fantastyczny przepis!
