Matcha w białej czarce

Zielone herbaty to jedne z najzdrowszych naturalnych napojów, które można włączyć do codziennej diety. Wykazują one działanie antyoksydacyjne, mogą poszczycić się skutecznym efektem odchudzającym, regulują ciśnienie krwi, zauważalnie poprawiają kondycję cery, włosów i paznokci, wspomagają funkcjonowanie układu pokarmowego i immunologicznego, zapobiegają procesom starzenia organizmu… Powodów, dla których warto regularnie sięgać po herbaciany napar, jest całe mnóstwo. Czy są jednak przypadki, w których spożywanie zielonej herbaty nie jest najlepszym pomysłem? Wyjaśniamy poniżej.

Składniki nie dla każdego

Zielona herbata swój wachlarz prozdrowotnych właściwości zawdzięcza grupom witamin i związków mineralnych, które w sobie zawiera. W większości są to takie związki mineralne, które służą każdemu, np. witamina C, K, witaminy z grupy B, magnez, czy wapń. Oprócz tego w zielonej herbacie znajdują się rzadziej występujące substancje – teina oraz katechiny.

Teina to po prostu nazwa dla kofeiny znajdująca się w herbacianych listkach. Niektóre odmiany zielonej herbaty (np. liściaste sencha i gyokuro oraz sproszkowana matcha) cechują się jej wysoką zawartością. Przeciwwskazania dotyczące spożycia teiny są takie same, jak te dotyczące kofeiny. W końcu jest to de facto chemicznie ta sama substancja. Zielonych herbat bogatych w teinę nie powinny w zbyt dużych ilościach spożywać kobiety w ciąży oraz dzieci. Rozwiązaniem mogą tu być poszczególne odmiany herbaty, które ze względu na specyficzny skład lub proces produkcji są pozbawione teiny. Jedną z nich jest hojicha. Hojicha to prażona herbata, która w procesie prażenia wytraca niemal całą zawartość kofeiny.

Zielona herbata a żołądek

Zielona herbata pobudza wydzielanie soków trawiennych, dlatego osoby borykające się z chorobami żołądka powinny obserwować reakcję swojego organizmu na zielony napar. Wszystko zależy od indywidualnych preferencji. Aby uniknąć bólu brzucha, warto pić herbatę oraz matchę na pełen żołądek.

Twój koszyk
Brak produktów w koszyku!
Kontynuuj zakupy
0