Składniki:

  • 200g miękkiego masła
  • 0,5 szklanki cukru pudru
  • 1 łyżka (9g) matchy codzienniej
  • 2 szklanki mąki
  • 1 jajo

Przygotowanie:

Miękkie masło zmiksuj z cukrem pudrem na puszystą masę, dodaj całe jajo. Przesiej mąkę razem z matchą. Dodaj sypkie składniki do masy i dokładnie wymieszaj. Zawiń w folię i wstaw do lodówki na co najmniej 30 min. Następnie wyjmij, rozwałkuj i wytnij kształty ciasteczek. Ułóż na blasze pokrytej papierem do pieczenia i wypiekaj w nagrzanym do 150 stopni piekarniku przez 20 minut.