120,00 zł
Tradycyjne naczynie ceramiczne do przygotowywania i picia herbaty matcha.
Wykonane ręcznie na kole garncarskim może zatem delikatnie odbiegać od tego na zdjęciu. Naczynia nie należy myć w zmywarce.
Bezpieczna transakcja
zapłać przez PayU
Szybka dostawa
wysyłamy w 24h
Darmowa dostawa
od 150 zł
Rabaty do -15%
dla stałych klientów
Matchawan Tokio przyciąga wzrok swoją organiczną formą i nieoczywistym szkliwieniem. Nieregularne brzegi i unikatowy kształt nadają jej miękkiego, niemal rzeźbiarskiego charakteru. Czarka została pokryta szkliwem w odcieniach szaroniebieskich z delikatnymi przejściami, które przypominają wzór górskiej mgły lub chmur.
Wykonana ręcznie w miejscowości Mino na wyspie Honsiu, w Japonii. Okashi powstała w duchu japońskiej filozofii wabi-sabi, która docenia niedoskonałość i autentyczność formy.
Czarka posiada stabilną podstawę i szerokie wnętrze, idealne do przygotowania matchy w tradycyjny sposób. Szerokie dno sprawia, że rozrabianie matchy z wodą lub z mlekiem jest bardzo łatwe. Później wystarczy już tylko rozkoszować się smakiem i działaniem herbaty matcha.
Tradycyjna metoda przygotowywania herbaty matcha pochodzi z japońskiej ceremonii herbacianej. Potrzebne są do niej czarka matchawan, bambusowa trzepaczka chasen oraz bambusowa łyżeczka chashaku.
Wsyp dwie bambusowe łyżeczki matchy (1,5g) do matchawanu, zalej ok. 100 ml gorącej wody (80 °C) czyli tak aby dno czarki w całości pokryła woda. Następnie intensywnie mieszaj chasenem, wykonując ruchy przypominające literę M, aż do powstania gęstej jasno-zielonej piany na powierzchni. Zajmuje to niecałe 30 sekund. Następnie dolej więcej wody w zależności od tego, jak mocną lubisz pić herbatę.
Obejrzyj jak w tradycyjny sposób przygotowuje herbatę matcha założycielka Moya Matcha, Hitomi Saito – film
Od dawna wiemy, że nasze ciało ma różne potrzeby w zależności od pory dnia i wykonywanych zajęć. Jeśli spełniamy te potrzeby we właściwy sposób, możemy zmaksymalizować swoją produktywność, a przede…
Matchawan Tokio czarka do matchy
