Церемоніальний набір матча Кірі

Moya Matcha Luksusowa 30г або Moya Matcha Традиційна 30г

Матчаван Кірі — матчаван Кірі, витриманий у білих кольорах з елементами гранату та ніжними нерівними крапками, походить із серця префектури Гіфу. Натхнення для створення цього маленького витвору мистецтва черпали з японських традицій кераміки та природи. Слово «кірі» означає туман. Проте, на відміну від туману, що клубочиться над чайними полями, кірі значно густіший і загадковіший. Повний блукаючих міфічних істот. Саме в ньому народжуються моторошні оповідання та історії про незвичайні пригоди мандрівників, що підкріпилися матчою, які долають один із відомих маршрутів Гокайдо. Який з них оберете Ви з нашою чашкою, повною матчі?

Часен — традиційний японський бамбуковий вінчик для збивання чаю матча. Вінчик виготовлений з одного шматка бамбука, де точні надрізи та відповідне зв'язування бавовняною ниткою створюють ніжні вусики, які завдяки відповідному формуванню утворюють яшмову пінку під час збивання матчі. За допомогою часена виконуємо в мисці рухи, що нагадують літеру W або M. Це дозволяє добре поєднати матчу з водою, створюючи суспензію, а на поверхні чаю має з'явитися шар піни. Ідеальне збивання чаю можливе завдяки гнучким бамбуковим щетинкам вінчика часен. Ці щетинки в нижній частині злегка зігнуті, а вгорі зібрані разом і закінчуються спеціальною дерев'яною ручкою.