Moya Wakocha organiczna japońska czarna herbata

39.00 100.00 

100% organiczna herbata wakocha

KRAJ POCHODZENIA: Japonia
SMAK: delikatnie kwiatowy z nutami słodowymi
KOLOR: bursztynowy

Bezpieczna transakcja

zapłać przez PayU

SZYBKA DOSTAWA

wysyłamy w 24h

DARMOWA DOSTAWA

od 150 zł

RABATY -10%

dla stałych klientów

WŁAŚCIWOŚCI WAKOCHY

Czarna herbata wakocha sprawdzi się jako towarzyszka posiłków oraz deserów, których słodycz przełamie swoim smakiem. Jak każda czarna herbata, także wakocha po zbiorach jest suszona, a następnie poddawana procesowi fermentacji, co odróżnia ją od herbaty zielonej. Wynikiem tego procesu jest jej ciemny kolor, lekko ziemisty smak i niższa zawartość kofeiny niż na przykład w zielonej senchy. Czarna herbata ma działanie wspomagające układ trawienny. Napar z wakochy może być źródłem aminokwasów, beta karotenu, kwasu foliowego, potasu, wapnia i fosforu. Jako że wciąż niewielu rolników w Japonii decyduje się na produkcję czarnej herbaty, wakocha pozostaje suszem nietuzinkowym i rzadko spotykanym.

WAKOCHA: CZARNA HERBATA Z JAPONII

Smak tej czarnej herbaty liściastej jest wyrafinowany, delikatnie kwiatowy z wyczuwalnymi nutami miodu i przypraw. Słowo „kou-cha” 紅茶 tłumaczy się jako „herbatę o kolorze karmazynu”. To określenie wakocha zawdzięcza miękkiej japońskiej wodzie, którą susz barwił na odcień ciemnej czerwieni z domieszką błękitu. Również dlatego w przeszłości była ona nazywana herbatą czerwoną. Po zaparzeniu wodą o średniej twardości, bardziej typową dla krajów Europy, napar z wakochy nabiera intensywnego koloru ciemnego bursztynu. Moya Wakocha pochodzi z regionu Mie na wyspie Honsiu.

JAK PRZYGOTOWAĆ WAKOCHĘ?

ILOŚĆ HERBATY: 2-3 g na 200 ml
TEMPERATURA WODY: 90-95°C
CZAS PARZENIA: 2-3 min
ILOŚĆ ZAPARZEŃ: 1

Zobacz czym różnią się nasze herbaty

  SENCHA-NO.21 HOJICHA GENMAICHA KUKICHA BANCHA WAKOCHA IRI GENMAICHA
Składniki: Zielona herbata Sencha Prażone liście zielonej herbaty Sencha Zielona herbata Sencha & ziarna prażonego brązowego ryżu Gałązki zielonej herbaty Zielona herbata Bancha Czarna herbata Wakocha Sencha, ryż brązowy, matcha
Smak: Lekko słodki z ziemną nutą Orzechowo-karmelowy Słodko-maślany, orzechowy Delikatnie słodki i lekko orzechowy z nutami morza Delikatny roślinny z gorzkim posmakiem Delikatnie kwiatowy z nutami słodowymi Delikatny, z morskimi nutami
Kolor naparu: Zielonkawo-złoty Karmazynowy brąz Jasnożółty Jasnozielony Jasny żółto-zielony odcień bursztynowy limonkowy
Pochodzenie: Kagoshima, Kyushu, Japonia Kagoshima, Kyushu, Japonia Kagoshima, Kyushu, Japonia Kagoshima, Kyushu, Japonia Kagoshima, Kyushu, Japonia Wyspa Honsiu, Japonia Kagoshima, Kyushu, Japonia
Certyfikat ekologiczny: Tak Tak Tak Tak Tak Tak Tak
Poziom teiny: Wysoki Niski Średni Niski Średni Średni Średni
Polecane spożycie: Przed południem Wieczorem, polecana również w diecie makrobiotycznej Po południu, często spożywana do posiłków Wieczorem, polecana również w diecie makrobiotycznej O każdej porze dnia O każdej porze dnia O każdej porze dnia

Zobacz czym różnią się nasze herbaty

  SENCHA-NO.21 HOJICHA GENMAICHA KUKICHA BANCHA WAKOCHA IRI GENMAICHA
Składniki: Zielona herbata Sencha Prażone liście zielonej herbaty Sencha Zielona herbata Sencha & ziarna prażonego brązowego ryżu Gałązki zielonej herbaty Zielona herbata Bancha Czarna herbata Wakocha Sencha, ryż brązowy, matcha
Smak: Lekko słodki z ziemną nutą Orzechowo-karmelowy Słodko-maślany, orzechowy Delikatnie słodki i lekko orzechowy z nutami morza Delikatny roślinny z gorzkim posmakiem Delikatnie kwiatowy z nutami słodowymi Delikatny, z morskimi nutami
Kolor naparu: Zielonkawo-złoty Karmazynowy brąz Jasnożółty Jasnozielony Jasny żółto-zielony odcień bursztynowy limonkowy
Pochodzenie: Kagoshima, Kyushu, Japonia Kagoshima, Kyushu, Japonia Kagoshima, Kyushu, Japonia Kagoshima, Kyushu, Japonia Kagoshima, Kyushu, Japonia Wyspa Honsiu, Japonia Kagoshima, Kyushu, Japonia
Certyfikat ekologiczny: Tak Tak Tak Tak Tak Tak Tak
Poziom teiny: Wysoki Niski Średni Niski Średni Średni Średni
Polecane spożycie: Przed południem Wieczorem, polecana również w diecie makrobiotycznej Po południu, często spożywana do posiłków Wieczorem, polecana również w diecie makrobiotycznej O każdej porze dnia O każdej porze dnia O każdej porze dnia
Twój koszyk
Brak produktów w koszyku!
Kontynuuj zakupy
0