Strona główna Sklep Herbaty liściaste Moya Wakocha organiczna japońska czarna herbata

Moya Wakocha organiczna japońska czarna herbata

39,00 100,00 

Nietuzinkowa czarna herbata z Japonii. Sprawdzi się jako towarzyszka posiłków oraz deserów, których słodycz przełamie swoim smakiem. Wyróżnia się bursztynowym kolorem naparu.

Odbierz punkty 100 punkty.

Certyfikaty

logo eko cert ecologo eko cert eco jas jona

Kraj pochodzenia

Japonia

Smak

delikatnie kwiatowy z nutami słodowymi

Kolor

bursztynowy

Skład

100% organiczna herbata wakocha

  • Bezpieczna transakcja

    zapłać przez PayU

  • Szybka dostawa

    wysyłamy w 24h

  • Darmowa dostawa

    od 150 zł

  • Rabaty -10%

    dla stałych klientów

Stwórz własny zestaw z naszym kreatorem

Podobne produkty

  • Moya Ichibancha organiczna japońska zielona herbata 50g
    49,00 
  • Moya Sencha No. 21 organiczna japońska zielona herbata
    od 39,00 

    Wybierz wariant

    Moya Sencha No. 21 organiczna japońska zielona herbata
    Odbierz punkty 100 punkty.
  • Moya Genmaicha organiczna japońska zielona herbata
    od 39,00 

    Wybierz wariant

    Moya Genmaicha organiczna japońska zielona herbata
    Odbierz punkty 100 punkty.
  • Moya Bancha organiczna japońska zielona herbata
    od 36,00 

    Wybierz wariant

    Moya Bancha organiczna japońska zielona herbata
    Odbierz punkty 90 punkty.
  • Moya Matcha Iri Genmaicha organiczna japońska zielona herbata
    od 39,00 

    Wybierz wariant

    Moya Matcha Iri Genmaicha organiczna japońska zielona herbata
    Odbierz punkty 100 punkty.
  • Moya Hojicha organiczna japońska zielona herbata
    od 36,00 

    Wybierz wariant

    Moya Hojicha organiczna japońska zielona herbata
    Odbierz punkty 75 punkty.

Wakocha, czarna herbata z Japonii

Smak tej czarnej herbaty liściastej jest wyrafinowany, delikatnie kwiatowy z wyczuwalnymi nutami miodu i przypraw. Słowo „kou-cha” 紅茶 tłumaczy się jako „herbatę o kolorze karmazynu”.

To określenie wakocha zawdzięcza miękkiej japońskiej wodzie, którą susz barwił na odcień ciemnej czerwieni z domieszką błękitu. Również dlatego w przeszłości była ona nazywana herbatą czerwoną. Po zaparzeniu wodą o średniej twardości, bardziej typową dla krajów Europy, napar z wakochy nabiera intensywnego koloru ciemnego bursztynu. Moya Wakocha pochodzi z regionu Mie na wyspie Honsiu.

Właściwości Wakochy

Czarna herbata wakocha sprawdzi się jako towarzyszka posiłków oraz deserów, których słodycz przełamie swoim smakiem. Jak każda czarna herbata, także wakocha po zbiorach jest suszona, a następnie poddawana procesowi fermentacji, co odróżnia ją od herbaty zielonej.

Wynikiem tego procesu jest jej ciemny kolor, lekko ziemisty smak i niższa zawartość kofeiny niż na przykład w zielonej senchy. Czarna herbata ma działanie wspomagające układ trawienny. Napar z wakochy może być źródłem aminokwasów, beta karotenu, kwasu foliowego, potasu, wapnia i fosforu. Jako że wciąż niewielu rolników w Japonii decyduje się na produkcję czarnej herbaty, wakocha pozostaje suszem nietuzinkowym i rzadko spotykanym.

Jak przygotować Wakoche?

Ilość herbaty: 2-3 g na 200 ml

Temperatura wody: 90-95°C

Czas parzenia: 2-3 min

Ilość zaparzeń: 1

Sprawdź naszą kolekcję herbat liściastych

Moya Wakocha organiczna japońska czarna herbata

Koszyk (0)

Twój koszyk obecnie jest pusty.

Kontynuuj przeglądanie
Dołącz do newslettera

Otrzymasz od nas regularne, wartościowe treści oraz rabat 10% na pierwsze zakupy